廚房裡煙氣不重,窗戶支開半扇,院風灌進來,把灶臺上的蒸汽吹散了大半。
黃蓉繫著一條靛藍圍裙,袖子捲到手肘上方,露出一截白生生的小臂。
她面前的案板上鋪著薄薄一層糯米粉,手指把一小塊糕坯按進木頭模子裡,力道拿得準,桂花碎瓣正好嵌在表面。
陳圓圓站在旁邊,照著她的樣子按了一個,脫模時邊角碎了。
“手腕別硬使勁,往下送的時候靠掌根。”黃蓉頭也沒抬,“你那按法是在揉麵,做糕不能這麼來。”
陳圓圓“哦”了一聲,又試了一個,這回好了些,只是花紋仍沒黃蓉按得利落。
青青在灶臺那邊守著火,往蒸屜裡鋪油紙。她手腳麻利,鋪完一層抬頭問:“夫人,這一屜蒸多久?”
“小火,一炷香。”黃蓉把模子裡的糕坯一個個磕出來,排在竹匾上,動作又快又穩,“火大了皮會裂,桂花味也散了。”
廚房門口的布簾子被人從外面撩開。
寧遠側身走進來。他個子高,進門時略低了低頭。廚房本來就不大,他一進來,灶臺和案板之間的過道立刻顯得擁擠。
黃蓉沒回頭,手上的動作卻緩了半拍。
“誰讓你進來的?”
“門沒關。”寧遠站在案板側面,離她大約一臂遠,目光落在竹匾上那些排列整齊的桂花糕上。
他伸手從竹匾邊上捏了一塊剛脫好模的,咬了一口。
還沒蒸,是生的。糯米粉在嘴裡散開,帶著一點淡淡的桂花甜味。
“還行,”他說,“就是太甜了。”
“那是生坯,還沒蒸。”黃蓉終於轉頭看了他一眼,視線在他手上那塊缺了一角的糕坯上落了落,“生的你也吃?”
“餓了。”
“餓了去前院找人端飯,廚房不是你待的地方。”黃蓉把手在圍裙上擦了擦,“礙手礙腳的。”
寧遠沒走。他靠在案板邊上,又從竹匾上捏了一塊。
黃蓉伸手在他腕上一拍,不重,就是提醒他別再動她的東西。
可拍完之後,她的手沒有馬上收回,在他腕骨上多停了半息,才若無其事地移開。
這個細節圓圓沒看見,她正低頭跟模子較勁。青青倒是看見了,卻只把頭轉回灶臺那邊,往灶膛裡添了一根柴。
“有件事。”寧遠把嘴裡的生糕坯嚼完嚥下,神色從閒散裡收回來,“呂文煥的人到了,請咱們今晚赴慶功宴。”
黃蓉手裡的動作頓住。
她正在往模子裡填第二排糕坯,聽到這句話,指尖在模子邊緣停了停,又繼續往下按,好像什麼都沒發生。
“來請的人是誰?”
“他的親衛隊長,姓馬,帶了四個人,眼下在前廳坐著喝茶。”
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