天剛矇矇亮，天邊還蒙著一層灰濛濛的薄霧，軋鋼廠三食堂的煙囪便升起了一縷青煙。
何雨柱推開食堂大門，一股柴火乾燥的氣息撲面而來。
他先是繞著後廚轉了一圈，檢查門窗、存放食材的儲物櫃子，都檢查了一下就回了食堂辦公室。
“叮咚！”
何雨柱心中一動，意識沉入其中。
【宿主：何雨柱，今日簽到成功。獲得獎勵：鋼材淬火改良工藝全套資料，以存入靜止空間倉庫。】
一大疊泛黃的圖紙、手寫的工藝筆記憑空落在空間倉庫裡面。
何雨柱動念之間把圖紙資料拿了出來，伸手翻看了幾頁，越看心底越是震動。
這份淬火改良方案，能夠大幅提升特種鋼材的韌性，降低工件報廢率，若是軋鋼廠能夠用上，生產效率能往上提一大截。
何雨柱眉頭微微一挑，把資料暫時收好，並沒有立刻拿出來。
眼下還不是最好的時機，貿然交出，難免惹麻煩。
他先將這份資料妥善收進空間的櫃子裡，轉身走出了辦公室。
沒過多久，後廚的人陸續都趕了過來。
馬華拎著一筐土豆蘿蔔走進來，放下筐子就埋頭收拾食材，削皮切塊，動作有條不紊。
胖子踩著點跑進後廚，肩上扛著半筐大白菜，喘著粗氣把筐往地上一放，第一件事還是習慣性往何雨柱這邊瞟了一眼。
昨天馬華申請九級廚師的事在後廚己經傳開，胖子心裡憋著一股勁。
他放下白菜筐，沒像往常一樣先湊過來搭話，默默走到灶臺邊，拿起鐵鍋鏟接著練習顛勺。
只是練了一陣，骨子裡浮躁的毛病又冒了出來，時不時抬眼往門口張望。
老王拎著菜刀走過來，瞅了胖子一眼，笑著打趣：“胖子，最近倒是勤快不少，可別三分鐘熱度，練兩天又撂挑子。”
胖子手上一頓，抬頭咧嘴一笑：“王師傅，這回我是認真的，食堂馬上就要搞標準化規矩，我再不抓緊練手藝，往後該拖大夥後腿了。”嘴上說得響亮，手上顛鍋的動作卻漸漸慢了下來。
何雨柱將這一切盡收眼底，沒有上前多說什麼。道理講再多，不如現實狠狠敲打一番。
手裡活計忙活完畢，趁著上午空閒的空檔，何雨柱拿出筆記本，繼續完善後廚標準化的整改細則。
刀工尺寸、焯水時長、每一口大鍋的調料配比，一條條慢慢落實，時不時停下來思索還有哪些疏漏。
劉蘭一邊收拾碗筷，一邊湊過來看了兩眼本子上密密麻麻的字跡：“柱子，這套規矩要是真落實下來，咱們以後幹活可就有章法了。”
“規矩定出來不難，難的是所有人能夠長久堅持照做。”
何雨柱頭也沒抬，筆尖不停，“以後每一週咱們後廚開個短會，核對菜品質量，核對每個人的優缺點，哪裡做得不好及時調整。”
