老太太聞了聞,又看了看。“稀罕物。我活了大半輩子,沒見過。你姥姥當年要是能吃到這個,也不至於貧血。”老太太的眼眶又紅了。
中午,杜家珍下廚,炒了幾個菜。土灶,大鐵鍋,柴火旺旺的。她脫了外套,繫上圍裙,在廚房裡忙活。鍋鏟碰著鐵鍋,叮叮噹噹的。香味從廚房裡飄出來,混著柴火的氣息。
臘肉炒蒜苗。臘肉切成薄片,下鍋煸出油,蒜苗切段,放進去翻炒。臘肉鹹香,蒜苗嫩脆,配在一起,絕了。
荷蘭豆炒臘肉。荷蘭豆摘去兩頭的筋,洗淨,下鍋快炒。臘肉的油潤進豆莢裡,脆生生地響,吃起來咯吱咯吱的。
紫背天葵焯水涼拌。水燒開,菜倒進去,燙了三十秒,撈出來,過涼水。蒜剁成末,放醋、醬油、香油,澆在菜上。又香又嫩,帶一點點苦味,越嚼越香。
還有一個雞蛋湯。雞蛋是自家雞下的,金黃金黃的,打在碗裡攪散,水開了慢慢倒進去,用筷子攪成蛋花。放幾根蔥花,撒一點鹽。清清爽爽的。
老太太吃了一口荷蘭豆,眯起眼睛。“好吃。脆生生的。我牙不好,這個咬得動。”
老頭吃了一口紫背天葵。“有點苦,可越嚼越香。這是什麼野菜?咱們這兒沒見過。”
王小紅吃得開心,一邊吃一邊給姥姥姥爺夾菜。“姥姥,您多吃點。這是沐市長教我媽種的。沐市長說了,這個補血。”
老太太笑著摸了摸王小紅的頭。“這孩子,真懂事。像你媽小時候。”
吃飯的時候,杜家珍說了楊莊鄉的事。說沐市長給他們修了路,裝了路燈,通了免費公交。
說大棚種菜掙錢了,一畝地能掙好幾百。說她種的荷蘭豆賣到了北京,客商上門收,一次就是幾十塊。還說了環城水系,說了少年宮,說了太陽能路燈,說了免費公交車。老太太聽得入神,筷子夾著菜,忘了吃。
“家珍,你可是趕上好時候了。”老太太放下筷子,感嘆了一句。
杜家珍點點頭。“媽,您跟我去保定住幾天吧。看看我們那兒,看看大棚,看看免費公交。我們那兒現在可好了,跟城裡差不離。”
老太太猶豫了一下。“我走了,你爸怎麼辦?”
杜家珍說:“一起去。咱家現在有地方住了。王小紅住校,家裡空著呢。兩間房,夠住。”她頓了頓。“媽,您跟我去吧。讓您看看我過的日子。您放心,我過得好,真的很好。”
老頭聽了,也動心了。“去吧。去看看。我也想去看看家珍過的是啥日子。順便看看那個沐市長,到底是個什麼樣的人。”
杜家珍高興了。“那明天就走。坐免費公交,不花錢。”
第二天一早,杜家珍帶著父母,王小紅,一行西人,拎著大包小包,到了村口的站牌。老太太第一次坐這種公交車,站在那裡東張西望,看什麼都新鮮。站牌是藍底白字的,亭子是玻璃鋼的,地上鋪著水泥磚。
“這車站真好。比咱們縣城的都氣派。”老太太摸著候車亭的柱子,眼睛不夠用了。
過了一會兒,公交車來了。綠白相間的車身,車頂上深藍色的板子在陽光下閃著光。車門開啟,司機探出頭來,笑呵呵的。
“大娘,上來吧。免費。”
老太太上了車,王小紅扶著她。她找了靠窗的位置坐下,摸了摸軟軟的座椅,心裡熱乎乎的。“這椅子真軟。比家裡的都軟。家珍,這車真不要錢?”她扭頭看著杜家珍。
杜家珍笑了。“真不要錢。您放心坐。沐市長說了,陽光集團出錢,老百姓受益。”
車開了。老太太趴在窗戶上,看著窗外的風景。田野,村莊,一個個往後掠去。她看了很久,嘴裡不停地說:“好看,好看。這路真平,一點也不顛。比坐拖拉機強多了,去年坐你三叔的拖拉機去趕集,差點沒把我顛散架。”
老太太一到楊莊鄉,眼睛就不夠用了。
路是新修的,又寬又平,黑油油的,泛著光。路兩邊種著月季,雖然冬天,葉子還是綠油油的。太陽能路燈一根根立著,白色的燈杆,細細的,在陽光下泛著銀光。老太太沒見過這種路燈,問杜家珍:“那是什麼?燈杆怎麼是白色的?上頭那塊板子是幹啥的?”
杜家珍說:“太陽能路燈。不用電,太陽一照就亮。白天曬太陽,晚上就亮了,一分錢電費都不用花。”
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