李瑞掀開了一個面盆，將麵糰取了出來。
這份是用菠菜汁上的色。
顏色翠綠。
除了這份之外，還有加了南瓜的，加了火龍果的，加了黑芝麻的，以及光用白麵的，一共五種顏色。
醒好的麵糰，需要先分成大小均勻的面劑子。隨後將面劑子其擀成薄片，大小比餃子皮稍大一圈。
然後在每一片小麵皮之間，刷上一層油酥（澱粉和油）用來防止粘連。
將小面片疊放在一起。
春餅狀如團扇。眼前的一摞麵皮想卷菜吃的話，還有點不夠卷，所以得繼續正反面均勻擀開，擀到直徑和巴掌長度差不多的大小，這才算行。
李瑞和小哥擀著餅皮的功夫，夏雨和小馬也將做春餅用的蔬菜，拿回來了。
小馬當然知道自己該幹什麼工作。
提著菜進了廚房，開始了洗菜。擇菜。
而夏雨看著忙碌的三人，也擼起了袖子，「李瑞，我也要來幫忙，」說著便向廚房走去。
而看到廚房裡三個人投過來的眼神，她又變得有些猶豫起來，」怎麼，不可以嗎？」
李瑞記得，夏雨上一次來小店的廚房，只是為了方便擺拍，就差點引發了一場火災，還怪嚇人的。
「怪。。。你坐著等一會兒就可以了。」
李瑞的話讓夏雨很受用。
嘻嘻，他誇我乖。
他好會啊。
夏雨坐到店裡的椅子上，姿勢像被老師表揚的小學生，專心的觀看起來。
小馬見狀提示著她：「有電視，還有Wi—Fi。
「7
「嗯嗯」，心一摞一摞的春餅，得上鍋蒸。
而單張白麵的，可以放到餅鐺上面烙出金黃的酥皮。
兩種做法各有各的風味，上鍋蒸，對於開店更省事一點，可以批次製作。
用來烙的，更適合家庭一點，有幾張，一家子就夠吃了。
現在也不忙，李瑞把春餅放上蒸鍋裡面後，又熱上了餅鐺，準備烙幾張出來。
春餅，當然不能幹嚼。
裡面得卷各種各樣的食材。
。新更珍永，地大回春麼什了示展分充。致極了到富，面裡譜菜的出給統系在，材食的面裡餅春於對而
。燙汞鍋下是或，細切是或，寒蕭著咐吩，芽蔬時樣幾中其了挑瑞李
。菜合個了炒單簡又己自後隨
。用備出盛，後之泡蛋的黃金出炒，點一大頭塊的蛋讓，散炒用不，下兩翻單簡，蛋炒先，熱六溫油
。散下，溫油三，油底量留面裡鍋
。腥去酒黃烹後隨
。。皮豆。芽豆放，後之白泛到等
。味調味。糖。鹽。生
。生斷至炒菜韭將到直，勻均炒翻，蛋。段菜韭下再後最，開炒把
。鍋出可即油香滴幾來再前鍋出，芡勾要需不也，菜小的炒清
