《美食:這個老闆怎麼啥都會?》第197章 小店來了一位特殊的客人(2)

作者:靜靜的海河·2個月前

不自覺地嚥了咽口水。

他在很多餐飲店打過工,都說廚子不偷,五穀不豐。

蕭寒從來沒這樣幹過。

今天他還是第一次這麼想偷吃上一口,店裡做出來的吃的。

切肉的過程更是接近病態的,又折磨又享受。

蕭寒也不禁放慢了速度。

彈軟的肥腸,隨著切肉刀落下,會最先將褶皺收縮在一起。

等到腸壁觸碰到貼緊,擠出裡面少許的滷湯後,才被刀切成兩段。

五花肉下刀的位置,則是能明顯感受到肥瘦皮,五花三層所帶來的輕微不同。

這雜拌得多好吃啊。

蕭寒感覺自己百爪撓心。

意識到小店的工作,是對自己心性的重要磨練。

與此同時,

店外又過來了兩個人。

他們和別的顧客有點不同,第一時間沒有進店,而是先對著小店打量了一番。

年長的一個人看了看小店的名字,問道:「是這家店吧,網上都叫他什麼李老闆?」

中年男人點點頭,「就是這家,師傅。」

隨後又換上一副十分不屑的語氣:

「網紅店蹭熱度罷了,有點粉絲吹捧著而已,竟然還要預定才行。」

言下之意,如果有那麼好學的話,自己還拜師做什麼?

章國華沒有徒弟那麼多情緒,反而是真的很好奇這位李老闆的手藝如何。

那天陶晶晶還跟他說過,這個來探店的人廚藝很好。

沒想到還讓他把自己的招牌菜學了過去。

網上釋出的影片他看了幾眼,做的有模有樣的。

所以他的好奇更多一些。

很想嚐嚐李瑞做出來的罈子肉怎麼樣。

「走吧,進店嚐嚐就知道了。」章國華說道。

「好嘞師傅。」

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