第259章 杏鮑菇牛柳，食客已經打入小店內部
上午的時候，李瑞會帶著小哥去蔡大媽家裡炒盒飯。
這幾天李瑞教給了他很多道家常菜。
也在透過這種方式，讓蕭寒積累經驗。
蔡大媽娘倆倒是挺高興的，因為有人免費幫他們過來炒菜，他們只需要準備一些食材就可以。
蔡大媽兩人，也跟著在旁邊學了不少。
而且最近盒飯的味道非常不錯
一些經常跑江海的貨車司機還跟蔡大媽說過：
「吃起來，有點當初李老闆的那個味道了。」
老阿姨也透過閒聊，知道了李老闆帶著年輕小夥子過來，是讓他積累做菜經驗。
但她更好奇，李老闆為什麼要幫這個小夥子。
李瑞的回答非常簡單，
「店裡員工嘛。」
蔡大媽，如果真要論起來的話，她可是在小哥之前，就在李瑞手底下工作過。那時候老闆就沒有虧待過自己。
而在李瑞心裡，
除了幫助小哥之外，他其實很不喜歡這些參賽酒樓拉幫結派的作風。
主辦方要拉贊助，廚師要提升名氣，人們把賺錢放在首位，在這個社會是沒什麼可指摘的。
但是把一個廚道大會搞成這樣，實在有些過分。
人們把師傅。派系放在最前面，最不關心的反而是廚藝。
李瑞也很同情蕭寒父親的遭遇，作為一個廚師，竟然被人栽贓在飯菜裡面下藥。
還被陷害抓進了監獄。
想到這裡，李瑞拍了拍小哥的肩膀：
「蕭寒，好好幹！」
「好嘞老闆。」
小哥也是鬥志滿滿。
今天李瑞準備新教他的一道家常菜是牛柳杏鮑菇。
以江海大道路邊盒飯的消費水準，一般是很難吃到牛肉的。
雞蛋。雞肉。豬肉多一些。
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