《美食:這個老闆怎麼啥都會?》第273章 年年有魚,但請不要有刺(2)

作者:靜靜的海河·2個月前

「我以前都抽不起,以後也不會的,我要存錢啦。」

夏明明這點還是挺讓龍哥放心的。

兩人重新走進店裡。

李瑞注意到,夏明明手上還提著一個,黑色的塑膠袋子。

好像又是自帶的食材。

龍哥則是一看到老闆,就打招呼道:

「老闆,你們還沒吃飯呢吧。」

「沒呢,這中午剛忙完,還沒來得及吃飯。」

「那做條魚,中午一塊吃點?」

顧客過來蹭飯,有些明目張膽。

但這位龍哥跟小店關係很不錯,李瑞便玩笑道:「這樣的話,我不好意思收你們加工費了呀。」

「誒,我們就是來蹭你的手藝的。」

龍哥笑了笑,隨後讓夏明明把魚遞進了廚房。

李瑞揭開黑色袋子,

發現裡面是一條大草魚。

送到店裡的時候,已經收拾乾淨了,看起來非常不錯。

拿到手上之後,也能感受到魚肉的緊實。

只從品種上來說,草魚幾乎是最常見的淡水魚類。

肉上多有小刺,味道有點土腥味。

但眼前的草魚,看起來就不是一般魚。

李瑞問向龍哥:

「野生的?」

「純人工培育,不過養的應該挺乾淨。」

「看得出來,沒什麼髒東西,中午想怎麼吃啊?」

「全憑伱做主了,李老闆。」

「麻辣烤魚怎麼樣。」

「行啊。」

草魚本身帶有一定的腥味,先煎後燉,調味重麻重辣,這樣才能遮住食材的味道。

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