第320章 八寶飯,小店春節的安排
深夜,李瑞翻看著網友們的回覆。各家的年夜飯有不同的特色,但看起來都挺不錯的。
只有一份,看起來有點讓人費解天空好像下雨:「今天家裡來不及自己做了,從小店打包帶回去的【拼圖】。
李瑞注意到餃子鍋裡面的土豆。
即使是他做了很多奇怪的餃子餡,也沒想到煮餃子的時候,要跟土豆一起出鍋的。
難道是利用土豆來平衡鍋裡的溫度?
土豆在燉煮過程中溶解出來的澱粉,附著在餃子皮的表面,或許可以提升餃子的口感?
很有新意啊。
李瑞看到之後,自己也想嘗試一下。
但在發現這條評論是出自夏雨之後,還是多了兩分懷疑。
應該,她家裡,也不會讓她做飯吧。
那麼這種做法還是有可取之處的。
想到這裡,李瑞還是在評論區為夏雨手動點贊,將這種獨到的煮餃子方式,標記了下來。
「【大拇指】」
—「@天空好像下雨,課代表,李老闆給你點讚了。」
—「來了來了,老闆剛下班嗎?」
兩人開始了隔空對線。
李瑞:「這樣煮餃子的方法,我還是第一次看到,口感怎麼樣?」
夏雨那邊是非常困惑的:「啊?我記得是你告訴我這樣煮的呀,餃子倒是挺好吃的皮薄餡大,土豆有點淡,放在牛肉裡面蘸一下,吃起來更好。」
「那我猜你煮牛肉的時候,加了三次水?」
「是的,是的,一開鍋就加水,總共三次,我記得很清楚。」
兩人私信簡單聊了一會兒。
夏雨有點興奮的睡不著了。
李瑞晚上也失眠了。
這周的週末有兩天,第一天是小年,第二天,還是小年。
當然,並不是冬日重現。
而是這個節日,它不在同一天。
南北方除了小年的日期有差異,這一天吃的美食,也並不相同。
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