他笑道：「等會，馬上就好了。」
肉片下進去之後，將料汁烹入鍋中。
丟進蔥薑絲，大火翻拌均勻，即可出鍋。
三人分工有序，陸續盛出來三碗米飯，又端上來除鍋包肉之外的兩道小菜。
烹汁後的完全體鍋包肉，給人留下的第一印象，就是酸香撲鼻。
烹汁的量，李瑞掌握的不多不少，看上去和沒烹汁的差不多，但滋味已經均勻掛滿。
表面金黃帶有一些暗斑，賣相十分乾爽。
再次品嚐過之後，馬金戈同志嘴角流下了悔恨的淚水。
「要是剛才沒嘗炸肉的話，又能多吃幾塊鍋包肉了。
9
酸甜開胃，小馬多吃了兩碗米飯。
「作為服務員，我是不是也得控制一下身材？」馬金戈同志想起夏雨了，隨口和老闆打趣說道。
「放心吃就好了。」李瑞笑道，「店裡，沒有這方面的要求。」
幾人吃飯的時候，電視里正放著拳擊的賽事。
小馬的朋友雷鳳霞輕鬆K。0了對手，惹的小馬一陣叫好。
李瑞忽然想起來，小馬現在可一點都不胖，他找出來小馬在賽場上那時候的照片，幾年前的事情，網上是能搜到的。
李瑞把照片拿給了她。
「這是你嗎？冠軍？」
馬金戈看了看自己捧著獎盃的照片，撅嘴：「那時候，我是有點壯。」
照片上的拳擊手，可能得有個一百三四十斤了，配合上絕對不足一米六的身高，看起來特別壯實。
光從外表上，很少有人能把她和現在的小馬聯絡在一起。
那時候，馬姐看起來很兇啊。
小哥看過之後，心中對馬姐的敬畏又多了幾分。
「馬姐，我去給你盛飯。」
鍋包肉的做法，李瑞依然上傳到了網上。
由於綁定了點餐小程式的緣故，現在來看，這個影片號除了分享美食，其更大作用是給顧客們展示，店裡又有新菜了。
「新上東北菜系的各種菜品，歡迎到店品嚐。」
人們對東北菜的刻板印象，往往是「黑。膠黏。鹹」，或者是稀裡糊塗的一鍋亂燉。
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