我在銀行家屬院門口的早餐店炸了十二年油條。
每天六點二十五分,銀行櫃員林悅會準時出現,兩根油條,打包,遞過五塊錢。
十年了,我們最長的對話是「要豆漿嗎」「不了,謝謝」。
直到那個深秋的早晨,她沒出現。
電話裡是她壓抑的哭聲:
「張哥,朵朵放學能不能......幫我接一下?」
醫院抽屜裡那張確診肺癌的報告,她藏了四個月。
而那個下午,她丈夫的車停在街對面。
副駕駛坐著染亞麻色頭髮的年輕女孩。
他降下車窗喊女兒,卻連車都沒下。
1
凌晨三點半,巷子深處的「老張油條鋪」已經亮起燈。
我和麵、醒面、切成劑子。
四點半,第一鍋油燒熱,面劑子拉長,下鍋——滋啦!
白煙混著油香騰起,衝開冬夜的寒氣。
這聲音是這條街最早的鬧鐘。
2
五點鐘,捲簾門半拉開。
第一批客人裹著寒氣進來:
建築工地的老王帶著工友,安全帽上沾著灰。
環衛工李大姐,橙馬甲洗得發白。
晨練的趙大爺拎著太極劍,先在爐子邊烤烤手。
「老張,還是兩根油條,一碗豆漿,這兒吃。」
老王搓著手坐下,又朝後廚喊,「老陳,來籠包子!」
「好嘞!」
隔壁隔間傳來老陳的應和聲。
3
這鋪子原先是個大店面,房東隔成兩半,一半租給我炸油條,一半租給老陳賣包子。
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