荷葉粉蒸肉，五花肉切成兩分厚的薄片，用秋油。黃酒。蔥姜水和一點點甜麵醬抓勻醃製。
新摘的嫩荷葉洗淨鋪在籠底，大米加八角桂皮炒出焦香，碾成粗糲的米粉。
肉片均勻地裹上米粉，上鍋大火足足蒸了一個時辰。
肉中多餘的油脂全被米粉吸去，荷葉的清香又化解了膩味。
旁邊還擺著一碟點心，水晶櫻桃煎。
暮春時節的紅櫻桃去核熬成濃稠的果膠，拌入細膩的綠豆粉漿中蒸熟，切成小巧的菱形。
色澤紅豔透明，酸甜軟糯，最能開胃解暑。
常安嚥著口水，手腳麻利地把盤子裝進食盒。
蓋上蓋子前，他突然湊近秦夭夭，壓低聲音：“大人讓我給您帶句話。這兩日城東福來客棧，住進了一夥江州來的客商。領頭的叫秦德海。他們四處打聽四時食肆，還塞錢給街坊問您的底細。大人說了，若是您覺得煩，大理寺隨便找個由頭，今晚就能把他們扔出汴京城。”
秦夭夭神色平靜無波，嘴角反倒漾開極淡的笑：“替我多謝白大人的好意。幾個秋後螞蚱，不值當髒了官府的手。”
她將食盒提手遞給常安：“他們既然大老遠跑來汴京，總得讓他們把戲唱完。我自會料理。”
常安接住食盒，看著眼前這個不過十三四歲的少女。
那雙清亮的眸子裡滿是從容，不見半分慌亂。
他咧嘴一笑：“得嘞，有您這句話就行。若有麻煩，直接吹哨子。”
夜深人靜，食肆的門板已經全數上好。
一盞昏黃的油燈在櫃檯上跳躍，秦夭夭撥弄著算盤，核對今日的進項。
江州，秦德海，大伯一家終於還是找來了。
當年秦爺爺手藝出眾，在江州開了一家酒樓。
爺爺偏心長子，臨終前將酒樓和祖宅全分給了大伯秦德海。
秦父只分到城外的兩畝薄田和一本殘破的菜譜。
秦德海不僅霸佔了家產，還把秦父趕出門。
秦父憑著那本菜譜，帶著妻子一路討飯來到汴京，摸爬滾打十幾年，才攢下這間四時食肆。
後來秦父出事身亡，秦家人連個吭氣的都沒有，更別說奔喪了。
因為這個事情，秦母在臨死前還絮叨著，替秦父不值。
如今太廟祈福大典在即，長公主和皇后接連賞賜，四時食肆名聲大噪。
秦德海顯然是聽到了風聲，以為這兒遍地是黃金，想打著長輩的名義來吃絕戶了。
大梁以孝治天下，宗族禮法壓死人。
若是他們去開封府告她一個忤逆長輩之罪，確實是個麻煩。
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