“睡了嗎？”白祁的聲音隔著門板傳來，低沉，帶著夜晚的微涼。
秦夭夭拉開門。
白祁站在廊簷下，換了一身月白色的常服，手裡拿著一份燙金的帖子。
“金百萬送來的，初選的評判名單。”白祁遞過帖子。
秦夭夭接過，翻開一看，眉頭微蹙。
除了天香樓的陸子明，還有天下居的首席試菜官，以及一位名叫“宋南樓”的老者。
“宋南樓？”秦夭夭覺得這個名字有些耳熟。
“南宋御廚後人，江南廚界的泰山北斗。”白祁看著她，神色沉凝：“此人脾氣古怪，三年前便宣佈封刀閉門。這次不知金百萬用了什麼法子，竟將他請了出來。此人嗜酸，且對食材的要求到了苛刻的地步。”
秦夭夭合上帖子，眼中燃起一絲戰意。
嗜酸，苛刻。
“知道了，多謝。”秦夭夭抬頭，正對上白祁的視線。
月光落在他的側臉上，勾勒出下頜線，他沒有馬上走。
“顧明淵的別苑，離長街很近。”白祁突然開口，語氣平平，“驛站偏僻，明日採買，讓常安趕馬車送你。”
秦夭夭愣了一下，隨即反應過來，他這是怕顧明淵明天在集市上獻殷勤？
“不用麻煩常大哥。”秦夭夭眉眼彎彎，“小滿跟我一起去。這餘杭的集市，我還應付得來。”
白祁定定地看了她一會兒。
“明日，”他語氣依舊毫無波瀾，甚至帶著點嚴肅，“本官正要體察江南民情。順路。”
體察民情，體察到菜市口去？
秦夭夭忍著笑，點點頭：“那就有勞白大人順路了。”
白祁轉身，衣角帶起一陣極淡的烏沉香。
第二天清晨，天剛矇矇亮。
餘杭的長街水市已經熱鬧起來，烏篷船搖櫓，小販叫賣，江霧裹著腥氣散開。
秦夭夭提著竹籃，走在青石板路上。
白祁落後她半步，一身低調的暗紋錦袍，身姿挺拔，與周圍喧鬧的市井格格不入。
常安遠遠跟在後面。
秦夭夭停在一個賣乾貨的鋪子前。
鋪子裡掛滿火腿。臘肉，還有一串串發黑的乾果。
秦夭夭指著最高處一掛不起眼的黑褐色乾果：“老闆，那烏梅怎麼賣？”
。梅烏
。酸嗜的到提己自夜昨起想，子果的癟乾那著看祁白
？梅烏用裡點早在要是，頭丫這
。花五等上的間相瘦塊一了挑，鋪去轉又，梅烏完買
。澄和米糯袋小一了買，位攤的麵米賣到來，後最
。房廚進鑽刻立夭夭秦，站驛到回
。日兩有還，選初集雅離距
。勁上打攪向方個一著順水姜蔥加，糜剁細細花五的來買將
。泥搗果取，核去，開泡水溫用梅烏
。味調油醬和鹽雪許加，中糜拌泥梅烏將
。鮮實加更質讓能還，膩油的解能僅不酸的梅烏
。麵燙水滾加，合混例比按澄與米糯
。度有韌，剔瑩晶糰麵的出
。排排的形條長個個一，餡梅酸包，片薄擀，子劑小揪糰麵將地利麻腳手夭夭秦
。間時的茶盞一蒸火旺，籠蒸上
。去散氣熱，蓋籠開揭
。餡的褐紅裡出，澤的明半出現呈排排晶水的列排齊整，上格蒸
。口一了咬，氣熱吹了吹，個一起夾夭夭秦
。織完香鮮的豬與甜酸的梅烏，發迸裡，牙彈糯皮外
。極至胃開，膩不油不
。氣口了鬆夭夭秦”。了“
。聲步腳的促急陣一來傳外門，嚐嚐滿小給去出盤端要正
。重凝面，門房廚扇半開推安常
”。了改題考的選初，信傳人派萬百金“，音聲低安常”。了事出，娘姑秦“
”？了麼什改“：頓一作夭夭秦
”。點早道一做魚步土的理難最上市水南江用須必，改題考“，沫唾口了嚥安常”。夫功真出不顯材食限不說，施廚名南江位幾了合聯明子陸“
。魚步土
。多極刺魚且，重極味腥土但，細質
。局死的下設人鄉外對針是明分這？點早做來用，可尚湯燉或燒紅餐正做
。來下了冷漸漸目，排排晶水的完裡籠蒸著看夭夭秦
”。底到陪奉我，玩想他然既“，麵的上手淨，布抹起拿”。明子陸個一好“
。刀骨剔的利鋒把那上板案向看，轉
。吧是魚步土
。奇神為朽腐化，牛解丁庖麼什，看看廚名南江群這讓就，集雅日明
