第122章 顧家的年禮“外頭風雪大,陛下進來說話。”白祁身子往旁邊側了半步,聲音平穩,手還穩穩搭在門板上。
皇帝攏了攏明黃色的狐裘大氅,抬腳跨進門檻。
他身後跟著個裹在雪青色斗篷裡的人,風帽一摘,露出一張溫婉含笑的臉。
“白大人除夕夜不在府裡陪老夫人守歲,倒跑來太平坊幹起跑堂的活兒了?”皇后笑著打趣,順手把斗篷解了,遞給旁邊的暗衛。
秦夭夭把手裡的抹布往圍裙上一塞,迎了出來。
十一間鋪面的正主是皇帝,這買賣不虧,但也挺嚇人。
不過她沒慌,大過年的,人家既然微服出巡,就是圖個自在。
“貴客登門,外頭冷,趕緊往爐子邊坐。”她搬了兩條長板凳,用袖子掃了掃,直接擺在火爐子旁邊。
皇帝就喜歡她這份不端著不拘束的爽利勁兒。
他在宮裡吃夠了那些擺盤精緻但早就涼透了的規矩菜,今天就是來接地氣的。
“秦掌櫃,這大冷天的,朕......我可是把宮裡的除夕宴都推給太后應付,帶著夫人專門來吃你這頓飯的。”皇帝毫不客氣地在長板凳上坐下,目光落在爐子上那泥封的酒罈子上,捨不得挪開。
這罈子佛跳牆,火候剛好。
秦夭夭拿了把小木錘,走到爐子邊,“噹噹噹”幾下,黃泥封應聲裂開。
她拿溼布墊著手,把泥塊扒拉乾淨,一把掀開那張蓋在壇口的大荷葉。
滾燙的香氣裹著熱氣一下子湧了出來。
這香氣絕非普通肉香可比。
老母雞混著肥鴨和金華火腿的葷味,全被二十年老花雕的酒氣給託了起來,再加上鮑魚混著海參和花膠的特殊鮮味,混在一起,香得直鑽鼻腔。
屋裡原本還有點穿堂風的寒氣,這味道一出來,幾個人都不說話了。
秦小滿站在旁邊,口水“咕咚”咽得賊大聲。
皇后本來端著茶杯在暖手,這會兒茶也顧不上喝了,視線全飄到了罈子裡。
秦夭夭拿了個長柄的大湯勺。
“這菜叫佛跳牆。意思是,要是和尚聞了這味道,都得跳過牆來還俗吃肉。”她邊說邊攪動湯汁。
湯色金黃,濃稠得掛在勺子上往下滴溜。
最底下的冬筍和芋頭已經燉得酥爛,吸飽了十幾樣食材的精華。
她先給皇帝和皇后各盛了一大碗。
碗底墊著蹄筋和花膠,中間是排骨。乾貝,最上面鋪著發得黑亮肥厚的海參,外加一顆圓潤的鴿子蛋。
澆上一勺濃湯,熱氣騰騰。
皇帝迫不及待地拿起勺子,先喝了一口湯。
。了上閉就他,口一湯
。覺的住黏被點有都下上,重太質膠
。裡胃進衝接直意暖,底嚨到漫尖舌著順味鮮
”!道左門旁是鴨焗鹽道那園津玉你說再敢不絕,口這過吃是要固頑老些那寺常太“,大拍一帝皇”!好“
。味鮮的母老和火了足吸裡,韌脆點著帶,柴不爛不去下咬,極得發參海,參海塊一起夾他
。過停沒也子筷的裡手但,些文斯得吃后皇
。裡了在化就嚼用不乎幾得糯,魚塊一了夾
”。了多辣毒卷案挑你比,眼這你,人大白“,祁白向看頭轉,角沾了沾子帕拿著笑后皇”。吧去地種下鄉回全,了幹別也人幫那房膳看我,藝手這夭夭“
。湯盛夭夭秦替,碗空的淨乾個著拿正祁白
”。坦舒著吃,飯的櫃掌秦,好不胃是只臣微。讚謬娘娘“:話回才這,前面夭夭秦到推碗的料好滿盛把,停沒作,話這到聽
。記惦別,了行就頓一吃們你,的上吃先我是也飯,的上看先我是人:白白明明味意的食護但,穩八平四得回話這








