秦夭夭笑了笑，轉身又拿了個小炭爐過來，上面架著鐵絲網。
她把切得稍厚一點的魚皮帶肉放上去。
高溫一烤，魚皮裡的油脂立刻滋滋作響，滴在炭火上激起一陣白煙。
她撒了一撮粗鹽，翻了個面，等魚肉表面微焦，立刻夾起來放進白祁碗裡。
“生吃是鮮，烤著吃是香，你胃不好，多吃烤的。”秦夭夭說。
白祁低頭看著碗裡那塊還在冒油的魚肉，拿筷子夾起來吃掉。
焦香酥脆的魚皮混著入口即化的魚油，燙得人舌尖發麻，卻舒服到了骨子裡。
他看了一眼正在爐子邊忙活的秦夭夭，沒說話，只是把旁邊那盤沒烤的生魚膾往常安那邊推了推，示意常安把生的解決掉。
常安一口氣幹了半盤生魚膾，辣得直吸氣，卻捨不得停嘴。
大年三十的後半夜，就在這滋滋冒油的烤魚聲和偶爾的幾句閒聊中過去了。
等所有東西收拾停當，外頭已經隱隱透出了亮光。
正月初一的早晨，汴京城裡響起了稀稀拉拉的爆竹聲。
白祁要先回白府處理一下這批存冰窖的魚肉，臨走前跟秦夭夭定好，下午未時派車來接她和小滿去白府。
下午未時正。
太平坊的雪停了，太陽出來，曬得房簷上的積雪開始往下滴水。
秦夭夭給小滿換上了過年新做的大紅襖子，自己也穿了一件丁香色的夾襖，頭髮簡單地挽了個髮髻，插著白祁之前送的那根羊脂玉簪。
白府的馬車準時停在四時食肆門口。
車廂裡燒著暖爐，鋪著厚厚的毛氈。
秦夭夭帶著小滿坐進去，馬車平穩地朝著延慶巷駛去。
白府大門前今天格外熱鬧。
秦夭夭剛一下車，就看見白楚楚提著裙襬，連大氅都沒穿，急吼吼地從大門裡衝了出來，一把拽住秦夭夭的胳膊。
“夭夭姐，你可算來了！快去救命！”白楚楚急得鼻尖都冒了汗。
秦夭夭被她拽得一個踉蹌，趕緊扶住車轅：“怎麼了？老夫人身體不舒服？”
“我祖母沒不舒服，她快把府裡的廚子逼死了！”白楚楚拉著秦夭夭就往府裡走，邊走邊倒豆子似的往外倒話，“之前我祖母跟沈國公府的老太君。還有定北侯府的老夫人湊了一桌牌九。老太太昨晚手氣絕佳，大殺四方，不僅贏了銀子，還把沈家老太君當成寶貝供著的一對雪玉雙頭鮑給贏回來了！”
秦夭夭一聽這名字，腳步就頓住了。
雙頭鮑？一斤只有兩隻的極品幹鮑？這東西在古代可是有價無市的貢品級別，沈家居然拿來當賭注？
“贏回來是好事啊，這東西燉湯極補。”秦夭夭說。
白楚楚臉都垮了，滿臉生無可戀：“好什麼啊！那鮑魚是沈家老太君存放了十五年的陳年老幹鮑，硬得跟石頭一樣！
。菜軸宴晚的天今做魚鮑這把子廚的裡府要非，擺顯前面戚親在了為早一天今母祖我
”！呢哭魚鮑隻兩那著抱，裡子院房廚在跪正廚大個三裡府在現！了裂板案，碎沒魚鮑，砸子錘拿；不紋辰時個兩了泡，泡水拿；子口個了崩刃刀，切刀菜拿廚大果結
。跳直皮眼，完聽夭夭秦
。刷洗腸去。替熱冷覆反要還途中，夜三天三至要需發泡，材食級頂種這，鮑幹品極的年五十
。吊上子廚著是就直簡這？桌上做它把之辰時個幾求要然居人夫老白
。祁白的來出走院從了上撞面迎，著說正人兩
。氣煞的卿寺理大些了人個整他得襯袍的青，服常的家居一了換祁白
。奈無一著也里神眼但，來下和緩臉的繃本原，夭夭秦到看他
”？嗎理法辦有你，瘩疙鐵個兩那，團一在現邊那房廚。了去出放經已話，飯晚吃來人的府侯北定了請天今母祖“，上楚楚白在披氅大件一過拿裡手鬟丫邊旁從手順，來過走祁白”？了說楚楚聽“
。神定了定夭夭秦
。事的能可不對絕是裡藝廚規常在這，鮑幹年陳好發辰時個四
。的別級宴國，廚大是但
”。油滾鍋一，水冷鍋一備準，外另。老的上以年三要，母老隻兩殺再，面鹼斤半，灰石生斤兩找我給去。行不定肯子法規常，辰時個四“，候時的躉龍棘藍理晚昨了到回態狀的人個整，子袖起挽夭夭秦”。房廚去我帶“
”？啊藥火做要是還菜做要是這你，姐夭夭“：呆口瞪目得聽楚楚白
。去走向方的房廚府白往直徑，理沒夭夭秦
。發泡限極的防破力暴麼什，識見識見們貴權的城京汴讓就天今？吧是鮑幹年陳
