蘇小糖直播間裡的彈幕區，此刻也在瘋狂刷屏，他們現在算是徹底明白一件事，真正的美食，就算是隔著螢幕，你都能知道他一定很香！
「啊啊啊！我好像聞到了香味！」
「這聲音，這畫面，這油亮亮的樣子，我剛做的紅燒肉瞬間不香了！」
「這蒜末被熱油一激，顏色變得金黃，而且鱔魚絲也變得更加亮潤了，看著就好吃。
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「強烈推薦有時間的朋友去淮揚旅遊，尤其是至味小館，你只要吃一口就會覺得，這一趟絕對沒有白來！親測！」
「隔著螢幕我口水都流到鍵盤上了！」
江澈動作不停，一盤一盤的鱔魚絲裝好，接著又為每一盤鱔糊都淋上這靈魂的一勺滾油。
一時間，小店內「嗤啦」聲此起彼伏，香氣一波接著一波，濃郁得幾乎已經化不開。
色澤。聲音。香味，三位一體的無限衝擊，讓還沒有等到的食客，感覺自己的喉頭都要滑冒煙了！
這太難熬了啊！
但當那一盤還「滋滋」作響。熱氣騰騰。蒜末金黃。油光紅亮。香氣狂暴的響油鱔糊被端到自己面前時，所有的等待。所有的期盼，都在這一刻化為了極致的滿足！
這也太值了啊！
蘇小糖早已按捺不住，在響油那攝人心魄的香氣與視覺衝擊稍稍平息後，她幾乎是迫不及待地伸出筷子，夾起一筷裹著油亮醬汁。點綴著金黃焦蒜的鱔絲。
滾油的餘溫尚在，那濃郁的複合香氣直衝鼻腔，讓她下意識地又咽了口口水。
她小心地吹了吹，都沒捨得用力，像是生怕把鱔魚絲上面的香氣吹走。
就在鱔絲入口的一瞬間，蘇小糖就已經徹底淪陷在了這美味的攻勢之下！
而看到她這個表情，直播間裡這些人也是瞬間秒懂。
「很明顯，糖糖已經徹底淪為了美食的奴隸。」
「就這樣的美食，誰看了能不迷糊？鱔魚我是吃過不少，但這麼饞人的我還是第一次見。」
「心動不如行動，幸虧我這裡離著淮揚也就七百多公里，這就連夜扛著高鐵趕過去！」
蘇小糖此刻根本就沒心情管直播間裡的事情。
她敢發誓，這一盤絕對是這輩子吃過的，最美味的鱔魚！
鱔魚絲剛一入嘴，首先感受到的是一種極其奇妙。略帶焦酥的觸感。
醬汁表層與滾油接觸後形成了極薄極脆的一層外殼，混合著被熱油激得焦香。酥脆的蒜末薑末顆粒，在舌尖帶來「沙沙」的。極其細微的觸感，伴隨著一股爆炸般的混合香味，瞬間在嘴巴中瀰漫開來！
咬下鱔絲的瞬間，蘇小糖的眼睛不由自主地微微睜大，臉上浮現出一種混合著驚訝與迷醉的神情。
她經常吃鱔魚，最喜歡吃的無疑是春天的，秋天以後的口感就稍稍會顯得油膩，但此刻吃進嘴裡這一份，卻是用高超的廚藝，生生的給這些鱔魚肉來了一波反季節！
這鱔魚肉的口感，不僅不肥膩，反而是一種恰到好處。帶著韌勁的酥軟彈牙口感！
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