第176章 -相關部門的注意
「領導,國慶期間的旅遊資料已經出來了。」
淮揚區文旅局推廣科的辦公室裡,科長李建華接過下屬遞來的報告,扶了扶眼鏡,目光快速掃過彙總表格。
「整體來看,資料基本符合預期。」辦事員陳好在一旁補充道:「遊客總人次。旅遊綜合收入同比去年微增約3。5%和4。1%,增長平穩,沒有出現爆發式波動,但穩中有進。各主要景區客流分佈均衡,未發生重大擁堵或安全事故。」
李建華點點頭,這個結果在意料之中。
淮揚市作為傳統旅遊城市,底蘊深厚,但近年來也面臨同質化競爭和遊客求新求變的壓力,能保持穩定小幅增長已屬不易。
他繼續翻閱報告,視線落在「遊客滿意度及網路輿情分析」部分。
「哦?」他的手指在幾行資料和關鍵詞雲上停頓了一下,臉上露出一絲詫異的神色:「今年的遊客留言和網路評價,關於美食」餐飲體驗」的正面提及率,比去年同期提升了近15個百分點,這個增幅有點意思。」
「是的,領導。」陳好臉上露出笑容,這個變化讓她也感覺有些意外之喜。
她指著報告中的具體例子說道:「我們分析了各大旅遊平臺。社交媒體上的評價關鍵詞和長篇點評,發現很多遊客,尤其是年輕遊客和家庭遊客,在評價淮揚之旅時,除了對傳統景點如瘦西湖。個園。東關街等表示認可外,特別頻繁地提到了一家餐廳,給予了很高的評價,甚至不少人表示是專程為此而來」或此行最大驚喜。
,「哪家店?是老字號,還是新開的網紅店?」李建華問。
淮揚餐飲老字號不多,雖然很多老店做的都是外地菜,但好歹也為他們拉來了不少口碑。
「是一家開業不算太久的小店,叫至味」,位置不在熱門的景區核心,而是在大學城的一條小巷裡。」陳好調出了更詳細的摘要:「很多遊客提到,他們是被朋友推薦或是在社交平臺上看到直播探店分享後找去的。
評價集中點讚的是一個叫淮揚金秋。金盞蟹粉蝦仁」的小套餐,比如蟹粉鮮掉眉毛」蝦仁彈牙清甜,和蟹粉是絕配」擺盤像藝術品,捨不得下筷子」,尤其是其中一條點贊最高,就是以前聽說淮揚是美食荒漠,但來了以後發現都是謠傳!這簡直是最近出行的高光時刻」。」
李建華聽著,臉上卻多少帶了點苦笑:「這聽名字像是粵菜?」
淮揚地區經濟發達,每年都有很多餐飲店開門,其中不乏各菜系老字號的新店,一般反響都還不錯。
陳好嘿嘿一笑,興奮的指著報告上另一行字:「領導,您看這裡!很多評價都明確提到了淮揚菜」淮揚風味」,我之前也打電話確認了,人家老闆說就是咱們淮揚菜!」
「淮揚菜?」李建華一愣,隨即眉頭皺得更緊了,臉上露出困惑的表情:「咱們淮揚市,有這個菜系?是本地家常菜嗎?」
說完想到一個可能,眉頭皺的更深了:「莫非是什麼新冒出來的網紅融合菜系,打著咱們本地旗號騙人?」
陳好遲疑了一下,她之前整理資料時也注意到了這個高頻詞,雖然打電話確認過,但本人沒有實際去過,最主要的問題是————她也不知道真正的淮揚菜是什麼菜呀?
「這個我也不知道。但是那位老闆卻是言之鑿鑿的說就是淮揚菜,而且我搜了一下,確實沒在其他菜系搜出來類似的菜。」
說完拿出手機,將評價裡的圖片展示給李建華看。
李建華看清楚圖片中的東西,忍不住眉頭一挑:「看起來不錯啊?真不是其他菜系的?
「」
陳好這個時候突然想到了一個問題,急忙說道:「對了領導!我記得前兩天老科長來找過你,但是當時你一直在開會,他沒等多久就走了,不過留下了一些資料,讓我在你有空的時候交給你,說是跟咱們淮揚菜有關的。」
「老領導?」李建華立刻坐直了身體,神情嚴肅起來:「老領導的資料應該第一時間就交給我啊,怎麼到了現在才說?」
陳好不好意思道:「這兩天弄資料弄得我焦頭爛額的,一下子就沒想起來,我現在就去拿!」
說完連忙跑回自己的工位,拿了一個牛皮紙袋來。
。容心核系菜的了全補,澈江過是就後最,憶記方地些一有還,語片言隻的載記上籍古了除,錄記關相菜揚淮的來出理整授教陳是就,的裝裡袋紙這
。住不藏也藏是那喜抹一,後最到直,展舒越來越是卻地漸漸但,很的皺頭眉始開一華建李
」!趟一去自親我,了算————去裡店的」味至名家這去自親,門出上馬在現你,陳小!好!好!好「
!了住不坐也再屁的華建李,後料資完看在
。來客遊的多更引吸,案專旅文家自傳宣是就,務任心核的門部們他
。理地。文人——種兩是就乎外無西東的傳宣能
。的題問沒是還茅前列名句一說,先領遙遙說不區地揚淮們他案專他其,等記印人名。派流藝。化文食飲。化文俗民。蹟史歷括包又文人
!板短對絕是卻上化文食飲在偏偏但
」?的吃好麼什有沒有揚準們你?哎「:問一家人
」————錯不也王堡漢,當麥。勞德肯有還,了對哦,好很館菜粵家一有。錯不館菜魯家一有「:答回邊這
?傳宣麼怎們他讓你,況種這就
?邊那魯齊去會不,菜魯吃想?邊那府廣去會不,菜粵吃想家人
?的道地不吃來揚淮你跑的眼啥幹
。淚是都滿滿就那華建李,題話個這到想一
!的承傳整完有,查可料史有是還且而,菜揚淮個來出蹦然突在現,了殺絕給他把就」?吧菜揚淮說說們咱「句一家人,好麼怎揚淮說他管不,會開的旅文他其跟前之
!了去下不坐也他,功腚鐵了練是算就這
」!嚐嚐自親去要我,車備「
。鬧喧得變新重邊周園校的期星一了寂沉,來起了多於終影的箱李行著拖,上道街條各城學大,濃漸意秋了除,束結期假慶國
:樣字的新了上寫筆用,上板黑小的素樸塊那,口門店小」味至「
】份每/元83餐套小新迎學開【
——圓工欽
)止即完售,量限日每(飯米湯清米海瓜冬蔔蘿炒皮蝦片菰茨拌油蔥
。格價和名菜的在在實實有只,字名的哨花有沒
。餐套小的樣這個一了備準才這,風接們他給了為,的們他想怪還澈江,在不孔面的悉,家了回個個一生學些那
。惠實常非且而,的民親較比是還格價的餐套小個這,人的包錢著盯隻是不然顯澈江但,厚較比還本資的裡兜,生學的學開剛
。」絕三安淮「稱並腐豆橋平。魚長兜和,一之品菜表代的」系淮「菜揚淮於屬,菜常家的典經常非是也,菜揚淮的道地常非道一上球地是圓工欽








