若是失敗，讓主子們動怒，那也怪罪不到他們廚房的人身上。
沈清禾如常地進了廚房，拿過自己的那一套廚具開始動手。
冬瓜不用削皮，去瓤洗淨，切成塊狀，放進乾淨的熱水中，下鍋燉煮半個時辰。
再將冬瓜撈起來，搗碎，用細紗布過濾去渣，加入黃冰糖幾顆，將冬瓜湯水燉至青綠，放涼後加入幾片檸檬即可。
整個過程，旁邊的兩三個丫鬟都是嘗試著幫忙，但她們沒有做過冬瓜飲，沒什麼經驗。
沈清禾也不忍心讓她們一直在此忙碌，就自己做了。
要說最費功夫的，就是搗碎冬瓜在過濾了。
沈清禾拿著嬰孩半臂長短的石杵，錘的手臂都酸了，總算是大功告成，剛過濾完，將汁液倒回陶瓷鍋裡煮。
火勢正旺，鍋裡的冬瓜已經咕嘟咕嘟的冒著熱氣，瓷白的鍋蓋和鍋身碰撞著發出清脆響聲。
沈清禾看著似乎差不多了，拿過一旁的厚布，剛把鍋蓋拿了起來，拿著手裡的湯匙，攪動著裡面的冬瓜飲。
誰知，湯匙碰撞在鍋身上，發出來的響聲又悶又重。
沈清禾心下一驚，總覺得這聲音不太對勁，按照道理，陶瓷和陶瓷碰撞應該是清脆的響聲。
下一刻，果真如此——
只見那陶瓷湯鍋煮著煮著，竟然越冒越高，“砰”的一聲頓時炸開！！
沈清禾心裡早做了準備，也不算是全然無措，以最快的反應速度退到了一旁。
可那一整鍋冬瓜飲爆炸開來，滾燙的湯水四濺，還是燙在了沈清禾的手背上。
眨眼間，沈清禾原本雪白的手背上，紅了一大片。
“清禾姑娘？！這是怎麼了？？”
李媽媽一聽見聲音，連忙帶著外面說話的丫鬟衝了進來，馬不停蹄地檢視情況。
只看見青綠色的冬瓜飲，濺了一整個灶臺，就連地上和沈清禾身上都有很多。
陶瓷湯鍋更是四分五裂，儼然就是個爆炸現場，一片狼藉。
“李媽媽，抱歉。”
沈清禾沉著臉，看著自己手背上的紅印子，目光落在那陶瓷湯鍋上。
“哎喲，清禾姑娘，你人沒事兒就好。只是姑娘你向來廚藝高超在廚房更是嫻熟，比我這廚房伺候的幾個小丫鬟都要更加熟練一些，怎麼您也會？？這就不正常啊！”
李媽媽想著，離上一次沈雲兒把她廚房燒了還沒多久呢。
要說沈雲兒廚藝不精，會燒廚房，那也說不出去。
可是…
以沈清禾的手藝，最多也就可能做出一兩個新奇的菜品，不夠好吃，怎麼可能會把湯鍋給煮爆炸了呢？
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——
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