當天下午，周晚穗帶著柳嬸搭了陸老闆的騾車去府城。
騾車在南門口停下，柳嬸跳下車，站在那間空鋪面門口，把銅鑰匙插進鎖孔。
鎖簧彈開的聲音很輕，門板推開時帶起一陣幹灰塵，陽光從門口撲進去，照在空蕩蕩的貨架上。
鋪子比從外面看著還深。前面一間正對菜市人流，後面帶個小院，院裡有一口青石井沿的水井。
井水打上來清亮得很，柳嬸掬了一捧嚐了嚐，說比青陽鎮的水甜。
「東家，灶臺砌在西南角。朝東開門，冬天省柴火。院子裡能支兩口大鍋，一鍋滷水一鍋豆漿。門口擺兩張試吃桌，正對菜市口。光線好，滷味擺上去油亮亮的，不用吆喝就有人來。」
「就照你說的辦。」
柳嬸從懷裡掏出那把用粗布裹了三層的鐵炒勺，放在窗臺上。
勺柄上的柳字被磨得淺了，筆畫還是清清楚楚的。
她在鋪子裡來回走了幾圈，用手指頭量牆面的尺寸，又在院角蹲下來拿石塊畫灶臺的位置。
回青陽鎮分鋪的路上，王嬸正坐在櫃檯後面補衣裳。
周晚穗把府城鋪面的事跟她說了，話還沒說完，春草從縣城分鋪回來了。她在縣城管了大半個月鋪子，人瘦了些，但說話比從前利索多了。
「姐，縣城分鋪的滷味每天不到午時就光了。我跟週三順叔商量，想多加一鍋滷水。」
「正好。柳嬸要去府城管鋪子，席面那邊張老鍋的徒弟能頂上。春草，你以後到府城鋪子給柳嬸當幫手。縣城分鋪交給週三順兼管。」
柳嬸拉了拉春草的手對她悄悄點了點頭。春草看了看周晚穗又看了看柳嬸，半晌才接上話，問府城鋪子比縣城大多少。周晚穗說大不少，你去了就知道了。
當天晚上，周小禾把賬本攤在堂屋桌上。
他把每個人的名字寫在紙上，名字後面標了分管事項，再用細毛筆連上線。
青陽鎮鋪子王嬸管，作坊週三順管，縣城分鋪由週三順兼著，府城分鋪柳嬸當店長帶著春草，菜地老鐘頭管。
鋪子、作坊、菜地、縣城分鋪、府城分鋪，軍營供應，陸家批銷，每一條線都接到了總賬上。
他畫完最後一條線，抬頭。
「姐，咱們算不算有商號了。」
「算。」
「那以後叫豐禾總號？」
「把桃源村作坊叫豐禾總號。」
周小禾低下頭在紙的最底下寫了一行字：桃源村，豐禾商號總作坊。
府城分鋪開業前三天，周晚穗帶著人把鋪子裡外刷洗了三遍。柳嬸把灶臺砌在了小院西南角，朝東開門，週三順趕著牛車把滷水鍋和豆腐模子從青陽鎮運過來。醬料罐子用竹篾編了套子防震，裝了滿滿一馬車。
開業那天柳嬸天沒亮就起了。
她把灶火燒得旺旺的，滷水燒滾之後整條南門街都能聞到滷香。周晚穗讓人把試吃桌搬到了菜市過道上，桌上鋪了新棉布，擺的樣品比哪次開張都齊。
。樣八，醬豆黃、醬辣、腸香、臘、牛滷、乾香滷、蛋鴨鹹、蛋花松
。號分無鎮青，家獨城府：字小行一了加下底，頭前品樣樣每在籤價了寫砂硃用禾小周
