周阿婆在角落裡慢悠悠地說了一句:“老闆,我有個想法不知道當說不當說。”
“阿婆你說。”
“咱得月樓的早茶,能不能試?城東那邊好多老頭老太太,早起沒地方喝茶吃點心。要是咱開個早市,哪怕就賣幾樣點心加茶水,也是一筆進項。”
蘇秀禾眼睛一亮。
“這個主意好。”她轉頭看陳師傅,“陳師傅,早茶的品類您能拿下嗎?”
“廣式的我不太行。但本地茶點我能做。”
“那就先從本地茶點試起。周阿婆,這個事你來幫我摸底,看城東那邊的消費習慣。”
周阿婆笑了:“行啊,我老婆子還能發揮餘熱。”
討論了一個多小時。
蘇秀禾的筆記本寫了滿三頁。
最後她合上本子,看著屋裡這些人。
“今天大家說的每一條我都記下了。五年是個大目標,不是一口吃成胖子。但方向定了,咱們就一步走。”
她從桌底下掏出一沓紙。
“這是我擬的員工持股方案。”
屋裡一下子安靜了。
“什麼意思?”趙嬸接過紙看了看,看不太懂,“持股?”
“就是以後得月樓賺了錢,在座的每個人都能按比例分紅。”蘇秀禾解釋道,“不是光拿工資。你們跟著店一起長,賺多賺少有你們一份。”
孫小磊瞪大了眼:“真的假的?”
“白紙黑字寫著呢。”
陳師傅把那張紙拿過來,戴上老花鏡仔細看了一遍。
看完他抬起頭,看著蘇秀禾的眼神變了。
“老闆,你這個格局,不像是開飯館的。”
蘇秀禾笑了笑:“我就是開飯館的。但我想把飯館開成讓每個人都有奔頭的樣子。”
屋裡沒人說話。
過了幾秒,陳師傅第一個拍了下桌子。
“幹了。”
趙嬸跟著:“幹了!”
孫小磊蹦起來:“那還等什麼!老闆說的火鍋呢?餓死了!”
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