蘇秀禾嘴角抽了一下。
““顧氏創新”。”他補充道。
蘇秀禾終於沒忍住,笑出了聲。她坐到桌前,拿筷子戳了戳那塊石頭大的番茄,“你這個創意也太有個性了……番茄都不切小塊的?”
“我覺得大塊有氣勢。”
蘇秀禾笑得趴在桌上首捶,“顧寒洲,你是不是故意逗我?”
顧寒洲沒說是也沒說不是,把筷子遞給她,“嘗。”
蘇秀禾勉強夾了一筷子。
味道嘛……鹽多了,番茄沒炒爛,雞蛋焦的部分有點苦。但也不算難以下嚥。
她嚼著那口菜,忽然愣住了。
“怎麼了?”顧寒洲問。
蘇秀禾放下筷子,目光盯著那盤歪七扭八的菜,腦子裡有什麼東西在轉。
大塊番茄……氣勢……簡單的食材做出不一樣的感覺……
她忽然站起來。
“顧寒洲。”
“嗯。”
“你剛才說什麼來著?大塊有氣勢?”
顧寒洲點頭。
蘇秀禾在屋裡轉了兩圈,眼睛越來越亮。
“對啊……我為什麼非得做那些精雕細琢的東西?評委見多了那種花裡胡哨的菜,反而是樸實的食材、大氣的做法,加上巧妙的立意——才能讓人眼前一亮。”
她一把抓住顧寒洲的手,“你幫了我大忙了!”
顧寒洲被她握著手,有點蒙,“我做了盤炒蛋而己。”
“不是炒蛋的事!”蘇秀禾興奮得臉都紅了,“是你讓我想通了一個道理——好菜不在於食材多貴、工序多複雜,在於立意和誠意。我得找一個有故事的主題,用最家常的食材,做出最打動人的味道。”
她鬆開他的手,轉身就往書房走,“我得去寫方案。”
“飯還沒吃。”
“不吃了!不餓!”
顧寒洲看著她風一樣刮進書房的背影,低頭又看了看自己那盤慘不忍睹的番茄炒蛋。
他伸手把那碟鹹菜上的香菜拔了下來,扔進了垃圾桶。
門外傳來蘇秀禾翻本子的譁聲。
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