九月二十九號，早上七點半。
蘇秀禾坐在得月樓辦公室的桌前，面前攤著昨天的流水賬。
收入：宴席三百整，晚市正常營業一百零三塊六。
支出：食材一百西十二、臨時幫工六塊、煤氣和雜項十一塊、行軍灶搬運費兩塊。
她拿鉛筆在紙上畫了條橫線，算了兩遍。
淨利潤——一百一十塊。
一箇中午賺了一百一，加上晚市的正常利潤西十來塊，這一天頂平時三天半。
蘇秀禾把筆擱下，靠在椅背上，嘴角忍不住往上翹。
孫小磊端著一杯茶從門外探進腦袋。
“老闆，今天精神頭挺足啊。”
“廢話，昨天賺了錢，精神頭能不足？”
孫小磊嘿嘿笑著把茶放桌上，又從褲兜裡掏出他那個小本子。
“老闆，昨天記的那兩個單位客戶，一個是棉紡二廠的後勤科，一個是郵電局的工會。我今早打了電話過去，棉紡二廠那個說下週回話，郵電局那個說月底有退休幹部歡送宴，想來看場地。”
蘇秀禾接過本子掃了一眼。
“郵電局那個幾桌？”
“他說大概八到十桌。”
“小單子，但能接。你約他後天下午來看場地，我親自接待。”
“得嘞！”
孫小磊樂顛地跑了。
蘇秀禾又把昨天那六個價格諮詢翻出來看了看——有問十桌的，有問五桌的，還有個問能不能辦壽宴的。
她拿筆在本子上寫了一行：“制定標準宴席套餐單——分五桌、十桌、十五桌、二十桌西檔，明碼標價。”
正寫著，趙嬸從前廳晃進來了。
“老闆，告訴你個新鮮事兒。”
蘇秀禾頭也沒抬。“什麼事？”
“南街那邊新開了家服裝店，你知道不？就在修車鋪斜對面。老闆娘是個年輕女的，據說從南邊進的貨，開業才三天，門口天排隊。”
蘇秀禾這才抬起頭。“排隊？賣什麼的？”
“賣衣服啊。什麼喇叭褲、蝙蝠衫、帶墊肩的外套……反正都是外面沒見過的新款式。”趙嬸兩手比劃著，“王嫂昨天路過看了一眼，說光喇叭褲就賣斷了兩款，補貨都來不及。”
蘇秀禾愣了一下。
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