“瑪緹娜姐姐！”
清脆的喊聲伴著咚咚的敲門聲，在酒店安靜的走廊裡盪開。娜提剛從父親房裡出來，腳步輕快得像只撒歡的小鹿，連額前的碎髮跑亂了都顧不上捋，攥著門把手輕輕晃，眼睛亮得像浸了星子。
房門吱呀一聲拉開，瑪緹娜披著件駝色絨睡袍探出頭來。她是純正的西域長相，長髮鬆鬆挽在腦後，露出飽滿的額頭和深邃的眼窩，眉眼比娜提更明豔銳利，鼻樑高挺，唇線分明，少了幾分小姑娘的溫婉軟和，多了點成熟的風情。
“這都幾點了，小丫頭怎麼還不睡覺？” 她笑著捏了捏娜提軟乎乎的臉頰，語氣裡帶著慣有的寵溺。
“姐姐，我要去一個朋友家裡。” 娜提往前湊了湊，雙手攥著瑪緹娜的袖口輕輕晃，黑葡萄似的眼睛巴巴望著她，“達達今晚有事不能陪我，說…… 說你要是願意陪我去，我才能出門。求求你了姐姐，就陪我去一趟嘛，很快就回來的。”
她說完把雙手握在胸口，微微噘著嘴，一副可憐兮兮的模樣，任誰看了都不忍心拒絕。
瑪緹娜看著她這副樣子，心裡哪還有不同意的道理。她略一思忖就點了頭：“行吧，就陪你跑一趟。不過說好了，不許待太晚。”
“耶！姐姐最好了！” 娜提一下子蹦起來，原地轉了個小圈，“那我去換衣服啦，你也快點，我一會兒過來找你！”
話音還飄在走廊裡，小姑娘人己經噠噠噠跑到了自己房門口，推開門一閃身就沒了影，只剩門板晃了晃，輕輕磕在門框上。
瑪緹娜看著她風風火火的背影，無奈地搖了搖頭，嘴角卻噙著笑轉身回了屋。
這次來京城獻禮的藝術團裡，娜提不是年紀最小的，卻最是招人疼。她性子活潑透亮，跳舞又有靈氣，還是帶隊領導賽福書記的女兒，團裡上上下下都寵著她。瑪緹娜願意大晚上陪她出門，一半是看在領導的囑託上，另一半，是真把這小姑娘當妹妹照顧。
另一邊，沈宅東跨院的廚房裡，王漢盯著何大清搬進來的一應傢什，人都看傻了。
他以前只知道何大清廚藝好，卻沒想到做頓飯能有這麼多講究。就光廚刀就擺了一整張牛皮卷，挨挨擠擠十幾把：切菜的桑刀、片肉的片刀、可切可斬的文武刀、剁骨頭的斬骨刀，還有什麼九江刀、片鴨刀、剔骨刀，亮閃閃排了一排，好些他連名字都叫不上來。鍋碗瓢盆更是擺了半灶臺，分門別類，整整齊齊。
何大清搓著手嘿嘿笑，心裡門兒清。上次沈硯說過，以後院裡聚餐請他來掌勺，他這話記到現在，一首等著機會。可沈硯天天忙得腳不沾地，這事說完就沒了下文，他也不好主動上門問。今天王漢派人來請，他當真是喜出望外，把壓箱底的傢伙事兒都帶來了，就想露一手，讓沈硯吃得滿意。
擺完刀具，他又翻起了廚房的調料櫃，這一翻更是吃驚。
油鹽醬醋這些常見的自然樣樣齊全，稀罕的是好些他見都沒見過的東西：一個陶罐裡裝著黃褐色的粉末，湊過去一聞，花椒、八角、桂皮…… 十好幾味香料混在一起，香氣醇厚又有層次，聞著就提味（十三香）；還有個白瓷罐裡裝著米白色的顆粒，看著不像糖，嘗一點也不鹹，化開後卻有濃濃的鮮味兒，像是熬了許久的老雞湯凝出來的（味精）；旁邊還有一小罐棕黑色的稠膏，透亮油潤，看著像醬卻又不是，蘸一點嚐嚐，鮮得人舌頭都要打顫（蠔油）。
何大清越看越嘖嘖稱奇，心說沈主任這兒果然不一般，連調料都是外頭見不著的稀罕物件。
翻完調料，他又去看牆角的菜筐，更是忍不住感嘆。
大冬天的北方，尋常人家過冬就靠白菜、蘿蔔、土豆老三樣撐著，可沈硯這兒的廚房裡，不僅有新鮮的牛、羊、豬肉，竟還有油菜、菠菜、嫩韭黃這些溫室菜，水靈靈的，菜葉上還掛著水珠，看著就新鮮。其實他也不奇怪，去給那些個大領導做飯時，人家家裡食材也是非常豐富的。而沈硯更是掌握重點的技術的高階人才，配給本來就高，可真見著這麼些稀罕菜，還是忍不住感慨人家在福利待遇是真好。
廚房裡何大清正忙著拾掇食材，院亭子裡的沈硯，也緩緩從沉思裡回過神來。
這一坐，他腦子裡過了好多人和事。
他想起聶書記在老區的時候，蹲在破窯洞裡跟工人一起除錯一臺從廢墟中翻出來的機床，滿臉油灰，眼睛卻充滿精光；想起胡廠長第一次見新機床運進實驗車間時，搓著手圍著轉了三圈，眼裡的羨慕藏都藏不住，後來機床正式裝配到普通車間了，他站在邊上看了整整一下午，嘴角就沒下來過；還有楊副廠長，拿到自己改的生產管理手冊時，翻了一遍又一遍，眼裡全是欽佩。
這些人，他都打過交道，有的甚至稱得上相熟。可誰能想到，才過了多久，人心就變了。日子剛安穩一點，就開始伸手撈好處，打歪主意。
沈硯輕輕嘆了口氣，心裡說不上是什麼滋味。可惜是有的，畢竟都是能幹事的人；但半分可憐也沒有 —— 路是自己選的，伸手的時候，就該想到有被抓的一天。
想不通的事，索性就不想了。他管好自己就行，把技術搞上去，讓國家再強一點，讓老百姓日子再好一點，這才是他兩世為人該做的事。
回過神來，肚子先咕咕叫了一聲，他才想起自己連晚飯都沒吃。
抬頭看見廚房亮著燈，影影綽綽有人在忙活，他以為是王漢或者馬朝在對付晚飯，便起身走了過去。一掀棉門簾，反倒愣了。
案板上整整齊齊擺著一排亮閃閃的廚刀，何大清正低著頭，手裡握著把薄刃片刀，對著一塊紋理漂亮的牛裡脊下刀，肉片切得薄厚均勻，碼在白瓷盤裡像花一樣。邊上的調料瓶罐擺得規規矩矩，連灶臺都擦得鋥亮。
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。漢王聲一了喊下廊在站，來出了退轉，擾打去進沒他
