他打量了李永林一眼,目光在後背的槍上停了一下,然後伸出手來,用一口比巴特爾流利得多的漢話說道:“我是其其格的阿爸,巴雅爾。
歡迎你來我家。”
“巴雅爾大叔,叨擾了。”李永林握住了那隻滿是老繭的手。
蒙古包裡收拾得乾乾淨淨。正中間是火爐子,爐子上坐著銅壺,奶茶的香味混著牛糞火的煙氣飄得到處都是。
爐子兩邊鋪著厚氈子,氈子上擺著矮桌,桌上己經放好了木碗和炒米。
其其格阿媽拎著銅壺給每人倒了一碗奶茶,又從櫃子裡端出一盤奶豆腐和一盤手把肉。
奶豆腐切得方方正正,手把肉是大塊的羊肋條,煮得爛乎乎的,用鹽搓過,聞著就香。
巴雅爾盤腿坐在李永林對面,得知他的來意後,端起奶茶喝了一口,首接開門見山:“小夥子,你要多少牛羊?”
“羊一百隻左右,牛十來頭。”李永林也端起奶茶:“羊要兩歲口的羯羊,肉嫩。牛要壯實的,能幹活的那種最好。”
“兩歲口的羯羊有,我家就能出六十隻。”巴雅爾掰著手指頭算,“剩下的讓其其格帶你去附近幾家收,都湊得上。
牛的話,我家有三頭能賣的,都是正宗的草原黃牛,拉車耕地都行,肉也不賴。
價錢按旗裡定的來,不跟你多要。”說完巴雅爾又問道:“供銷社有好多牛羊的,你怎麼不在那裡買呢?”
李永林笑著回道:“大叔,供銷社的都是有定量的,上面統一回收,分發到各個城市,哪裡有我的份呀!”
“阿爸,人家大老遠來的,你先讓人把飯吃了再談嗎。”兩人正說著呢,其其格在旁邊打斷道,然後又往李永林的木碗裡又添了勺奶茶。
巴雅爾哈哈笑了兩聲,拍了拍腦門:“對對對,先吃飯先吃飯。小夥子你嚐嚐這手把肉,昨天剛宰的羊,嫩著嘞。”
李永林也不客氣,拿起一根羊肋條啃了一口。
羊肉確實嫩,肥瘦剛好,鹽搓得也恰到好處,嚼著滿嘴肉香。
他點了點頭,又拿起塊奶豆腐咬了一口,酸的,但奶味足,跟東北的豆腐兩碼事,聽說這玩意泡奶茶裡更好吃。
“好吃吧?”其其格阿媽笑眯眯地看著他,“多吃點,你們東北吃不著這個。”
“真吃不著。”李永林又拿了塊手把肉,“大娘,這肉要是拉到我們廠裡,工人能把食堂門擠破。”
吃完飯,巴雅爾領著他去羊圈看羊,羊圈裡上百隻羊擠在一起,白的黑的灰的,咩咩叫得震耳朵。
巴雅爾從羊群裡抓出一隻兩歲口的羯羊,掰開嘴讓李永林看牙口,又摸了摸羊的背膘:“這羊是羯羊裡最壯的一隻,肉嫩膘厚,拉回去絕對不會掉秤。”
李永林對相牛相羊並不在行,上輩子沒學過,這輩子部隊裡也沒教過這個。
但他相信巴雅爾的眼光,一個在草原上放了大半輩子羊的老牧民,沒理由拿次貨糊弄人。
而且其其格在旁邊盯著,巴雅爾就是想糊弄也得過自己閨女那關。
“行,就按大叔說的,六十隻羊、三頭牛,等我們的車來了就一塊拉走。”李永林很痛快。








