次日一早，林秀秀睡得正香，就聽見院子裡有動靜。
她睜開眼一看，窗戶都己經透亮了。林秀秀一個激靈坐起來，趕緊穿衣服。
“這下睡過頭了。”她嘀咕著，三下兩下套好衣裳，推門出去。
院子裡，王慶山正蹲在灶房門口生火，看見林秀秀出來，趕緊站起來：“小姐醒了？早飯馬上就好。”
“慶山，你起這麼早？”林秀秀問。
“習慣了，在家的時候天不亮就起了。”王慶山笑著說，“小姐先去洗漱，水己經燒好了。”
林秀秀點點頭，轉身去洗漱。
郭長福正在廚房裡，把昨晚做好的翡翠豆腐一盆盆端出來，放在案板上。
“長福，水換過了嗎？”林秀秀走進來問。
“換過了，小姐放心，昨晚半夜我起來換了一次，今早天沒亮又換了一次。”郭長福說，“豆腐新鮮著呢，一點酸味都沒有。”
林秀秀掀開帕子看了看，豆腐水靈靈的，透著淡淡的綠色，聞著還有股清香味。
“不錯。”林秀秀點點頭，“準備吃飯吧，吃完咱們就去送貨。”
吃過早飯，林秀秀讓郭長福和王慶山把騰到桶裡搬到板車上。板車是之前就準備好的，鋪了乾淨的稻草，豆腐盆放上去穩穩當當的。
“走吧，去同福樓。”林秀秀說。
郭長福在前面拉車，王慶山在後面扶著，林秀秀跟在旁邊，三個人穿過幾條巷子，就到了同福樓的後院。
後院的門己經開了，一個夥計正在掃地，看見林秀秀來了，趕緊跑進去喊人。
沒一會兒，掌櫃的就出來了。
“喲，沒想到是林姑娘親自來送貨呢。”掌櫃的笑呵呵的說。
林秀秀笑了笑：“第一天送貨嘛，先帶他們熟悉熟悉，讓掌櫃的好等。”
“哪裡哪裡，反正還早著呢。”掌櫃的擺擺手，“那咱們先驗貨？”
“好。”林秀秀點頭，回頭對郭長福和王慶山說，“把豆腐搬進去吧。”
兩個人應了一聲，提著桶往裡走。掌櫃的讓夥計搬來大秤，一份份過秤。
稱到最後，掌櫃的看了看總數：“一共一百五十二斤，比定的還多了兩斤。”
林秀秀說：“多了就免了吧，就當是給掌櫃的添個彩頭。”
“這可不行。”掌櫃的搖頭，“老爺交代了，林姑娘送的貨可不能馬虎，是多少就算多少。多了就給錢，少了也得補上，不能壞了規矩。”
林秀秀聽了，也沒再推辭：“那就多謝掌櫃的了。”
掌櫃的讓夥計去賬房拿銀子，不一會兒，夥計就端著一個托盤出來了，上面放著銅錢和碎銀子。
“一百五十二斤，一斤八文，一共一千二百一十六文。”掌櫃的說著，把銀子數好遞給林秀秀，“林姑娘點點。”
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