“不是我們品質的問題。“李國良把茶杯放下，臉上笑容收了收，“是原來供貨的那個漁場，老闆換人了。新老闆為了壓成本，把冷凍溫度從零下二十度調到了零下十五度，省電費。結果那批蝦解凍以後蝦頭髮黑，酒樓把整批貨退了。“
他說到這裡，拍了拍桌子：“我跟那個新老闆說了，品質標準不能降，他不聽。後來他低價接了我的單子，但我一分錢沒賺著，反而賠了那兩個酒樓的違約金。“
“所以你現在重新找貨源。“
“對。“李國良看著王大海，“我找貨源不看價格，看穩定。價格可以談，但品質不能掉。你做得到，我就跟你長期合作。“
王大海給自己倒了杯茶，慢慢喝了一口：“李老闆，我們萬漁場剛起步，規模不大，船隻有兩條，冷庫就這一座。但我們的品質標準，不會因為規模小就打折扣。你看中的那批海參和蝦板，我們按國際標準重新分級過了，第一批能拿出來的貨大概三百公斤。後面的老船工山漁場，年產量預估還能再翻一番。“
“老船工山？“李國良對這個名字有了興趣。
“我們去年年底新發現的一處深海漁場，水深六七十米，底質是沙泥混合，適合底棲海產。“王大海說，“目前只有我們一條船在那邊作業，產量還在爬坡期，但品質比近岸的貨好很多，因為那邊海水乾淨，魚蝦的生長週期長。“
李國良沉默了一會兒，手指在桌面上輕輕敲了兩下：“王老闆，你這樣。下午看完船，如果滿意，咱們就把意向談下來。你先發一批樣品到檳城，我拿給那兩家酒樓看。他們要是認可，後面正式下單。“
“樣品包裝和運輸你定，費用我出。“
李國良端起茶杯，朝王大海舉了一下：“爽快。“
下午兩點，太陽正毒。碼頭上曬得燙腳，瀝青補過的地面踩上去軟乎乎的。李國良換了雙厚底鞋，跟著王大海上了“萬漁一號“。
阿旺正在甲板上整理網具，見了李國良，放下手裡的活計，摘了手套跟人握手。李國良在船上走了整整一圈。從駕駛艙到機艙，從冷凍艙到網具庫，連船尾的絞纜機都看了一遍。
“這船是今年新造的？“
“去年年底下水。“阿旺說，“前年那條木殼船年久失修，縣漁業公司報廢了，我們自己集資造的鋼殼船。“
李國良蹲在冷凍艙口，用手電筒照裡面的隔板佈局：“冷凍艙的保溫層多厚？“
“八公分聚氨酯發泡。“阿旺答得乾脆，“外板是三毫米鋼板，內襯食品級不鏽鋼。“
李國良站起來，拍了拍手上的灰：“王老闆，你這船隊裡，上過外海的人多不多？“
“阿旺和陳老六都是老漁民了，出過遠海。“王大海說，“不過遠洋捕撈這塊，我們還在摸索。目前最遠跑到老船工山，離岸八十幾海里。“
“夠了。“李國良說，“檳城那邊的貨，走海運的話，從你們這兒裝船到星洲港，大概四天。只要船上冷凍艙不掉鏈子，品質就能保證。“
他從口袋裡掏出一張疊得整整齊齊的信紙，展開來遞給王大海：“這是我草擬的一份意向書，你過目。上面寫了品質要求、包裝規格、運輸條件、付款方式。付款我們走信用證，這是行規，沒有問題吧？“
王大海接過來，掃了一眼。信紙上的字是圓珠筆寫的，筆畫蒼勁有力，條款列得清清楚楚。看到“付款方式“那一欄寫著“信用證（L/C）“的時候，他心裡的最後一塊石頭落了地。
“沒有問題。“他說，“信用證我們在省水產進出口公司那邊已經開過戶，流程走得通。“
李國良點了點頭，又看了看四周：“那今天就到這兒。我明天一早回省城，你這邊樣品準備好了，直接發到星洲，地址電報上都有。“
“七天內發貨。“
李國良伸出手來，跟王大海握了一下。兩個人的手掌都粗糲，握在一起的時候都有厚繭相抵的感覺。
“王老闆，說實話，“李國良鬆手的時候，聲音低了半度，“我來之前，沒抱太大期望。國內漁村合作社搞出口的，我見過幾個，大多數都是嘴上說得好聽，實地一看，冷庫漏溫、船機老化、分級全靠人工亂分。你們這個，不一樣。“
“我們還在學。“王大海說。
“學不怕。“李國良拍了拍他的肩膀，“怕的是不學。“
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