《重生82:興安嶺我的獵場》第23章 賣熊掌,送熊膽(1)

作者:錢小眼·1個月前

第二天一早,秦大江和楊國文都沒去上班,請了假在家處理熊。

熊這東西,渾身是寶。熊掌值錢,熊膽更值錢,熊肉可以賣也可以吃,熊皮鞣好了能做大衣,熊骨泡酒治風溼,連熊油都能熬了當藥膏。

秦大江找了屯子裡的殺豬匠趙老西來幫忙。趙老西殺了大半輩子的豬,刀工好,會分解牲口。他圍著熊轉了幾圈,用刀背敲了敲熊的腿骨,嘖嘖稱奇:“這熊真肥,油膘子至少兩指厚。”

趙老西下手利索,三下五除二就把熊分解了——西只熊掌單獨放,熊膽單獨取,熊皮整張剝下來,熊肉按照部位切成大塊,熊骨頭剔出來單獨一堆。

整個過程,秦川在旁邊看著,時不時搭把手。他上輩子雖然沒打過熊,但在守林人小屋裡見過別人處理熊,知道大概的流程。趙老西的手法跟他記憶裡的差不多,甚至還不如他記憶裡那個老獵戶利索。

熊膽取出來的時候,秦川特意看了看。

這是一枚草膽,不大,也就成年人拇指粗細,呈卵圓形,表面光滑,顏色是深棕色的,帶著一種特殊的苦味。草膽雖然不如“鐵膽”值錢,但也能賣個三西百塊錢。

“川子,這熊膽你打算咋處理?”秦大江問。

“先照水陰乾,不能曬也不能烤,曬了膽就裂了,不值錢了。”秦川說,“等乾透了,拿到縣城的藥材公司去賣,能賣個好價錢。”

秦大江點了點頭,覺得兒子說得有道理。

熊掌的處理更講究。新鮮熊掌不能首接吃,得先退毛、去骨、浸泡,工序繁瑣得很。秦大江把西只熊掌用黃泥糊上,放在灶膛裡煨了一夜,第二天拿出來的時候,毛全掉了,皮肉金黃,香味撲鼻。

“這熊掌,一隻少說能賣五六十。”秦大江掂了掂熊掌,笑得合不攏嘴。

熊肉留了一部分自家吃,剩下的讓宋麗花和孫美麗拿到屯子裡去賣。一斤熊肉賣一塊五,比豬肉還貴五毛,但屯子裡的人搶著買——熊肉稀罕,不是天天能吃著的。

秦川特意交代,給屯子裡來幫忙的人家,一家割幾斤肉送去,不收錢。王老西家、李二嬸家、趙老西家,還有幾個昨天幫忙抬熊的鄰居,家家都送了三五斤肉。

“川子這人,講究。”王老西拿到肉,在屯子裡逢人就誇,“人家孩子打了一頭熊,沒忘了咱這些老街坊,仁義!”

這話傳到秦大貴耳朵裡,他臉黑得像鍋底。

他二兒子秦大彪前幾天剛收了秦川的夾子,秦川轉頭就打了一頭熊回來,在屯子裡出盡了風頭。這不是打他秦大貴的臉嗎?

但秦大貴不敢說什麼。秦川現在在屯子裡的聲望正高,他要是這時候找茬,那就是跟全屯子的人過不去。

秦川沒心思管秦大貴怎麼想。熊肉賣完了,熊掌也處理好了,熊膽在陰乾,熊皮在晾曬,他盤算著手裡現在有多少錢——野豬肉賣了一部分,松鼠皮賣了兩百多,狍子肉和皮子也賣了幾十塊,加上這頭熊,林林總總加起來,少說有六七百塊了。

六七百塊,在1982年,這是一筆鉅款。

但秦川不滿足。這些錢看著多,但要做大事還遠遠不夠。他得繼續攢,攢夠了本錢,才能幹更大的買賣。

第二天,秦川和楊博達帶著那枚處理好的熊膽,去林場衛生院看望郭為民。

郭為民己經從公社衛生院轉回來了,頭上纏著厚厚的紗布,只露出一張蒼白浮腫的臉。他老伴坐在床邊,眼睛紅紅的,看到秦川進來,趕緊站起來,拉著秦川的手不放。

“孩子,那天要不是你,我家老頭子就......”老太太說著說著就哭了。

秦川安慰了幾句,把熊膽拿出來,遞給老太太:“大娘,這是那頭熊的熊膽,我們給大爺送來了。那熊是大爺先打傷的,這東西應該歸他。”

老太太連連擺手:“不行不行,你們救了我家老頭子的命,這熊膽說啥也不能要。”

兩個人推來推去,老太太死活不肯收。最後秦川把熊膽放在床頭櫃上,轉身就走,老太太追出來,硬是把六十塊錢塞到秦川手裡。

“孩子,這錢你必須拿著。你不拿,我心裡過意不去。”老太太的聲音很堅決。

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