《重回78年別人下海我進山》第157章 收工回家(2)

作者:沉老師o·8天前

咔嚓幾聲脆響,凍硬的豬肉被硬生生剁成幾大塊規整肉塊。

斧頭落肉,冰霜西濺,肉質凍得緊實堅硬,完全沒有半點新鮮軟肉的質感。

楊凡首起身開口說道:“師傅,這肉徹底凍硬了,割不動,剁都費勁。”

“乾脆咱們煮兩塊吃吧,加點鹽,煮熟了蘸點辣椒麵,熱乎頂餓,吃完正好下山。”

趙永平淡淡應聲:“你看著折騰就行,山裡條件簡陋,有口熱乎的填肚子就夠了,不挑嘴。”

楊凡不再多說,麻利收拾起小鐵鍋,舀入乾淨雪水,架在篝火上燒沸。

把剁好的野豬塊清洗乾淨,下入滾水之中,撒上隨身帶的粗鹽粒,慢火燉煮。

深山野豬肉緊實耐煮,凍透的肉塊更費火候,好在篝火旺盛,不多時,鍋裡便咕嘟作響,熱氣騰騰,淡淡的肉香驅散了整夜的血腥濁氣。

等待肉塊煮熟的空檔,天色越來越亮,整片完達山徹底褪去夜色,天光大亮。

晨風吹過林海,簌簌松響,清冷的晨光鋪灑皚皚白雪,山河遼闊,卻依舊帶著深山獨有的荒寂肅殺。

約莫半個時辰,野豬肉徹底燉透入味。

三人撈出肉塊,一人捧著一塊拳頭大小的熱乎豬肉,蹲在篝火邊大口啃食。

鹽水清燉,蘸上一點點幹辣椒麵,辛辣解膩、滾燙暖胃,一口熱肉下肚,渾身冰冷的氣血瞬間活絡開來,整夜廝殺的疲憊寒意,被徹底驅散大半。

嘴裡的野豬肉纖維緊實、肉質偏硬,不算細嫩,卻勝在新鮮野味、滾燙熱乎,是寒夜最好的補給。

三人沉默啃肉,休整氣力,趙永平一邊咀嚼,一邊目光掃過一旁堆疊整齊的豺狗皮,細細清點品相,低聲盤算著收成。

“這一趟,險是真險,賺也是真賺。”

他眼神清亮,細細分類報數:“我剛大致看了一遍,品相完好、無彈孔、無裂口的上等豺皮,足足八張,皮毛油亮完整,能賣最高價。”

“中等品相、略有小瑕疵、不影響整體賣相的二等皮九張。”

“剩下五張被霰彈打穿、破損嚴重的破皮子,雖然不值大錢,但湊湊也能賣個十來塊,不浪費。”

“這一堆皮毛加起來,零零總總幾百塊穩穩到手,比打幾波青皮子都划算。”

幾百塊錢,在一九七八年的年底,妥妥的鉅款,尋常農戶忙活一年都未必能攢下這麼多。

楊凡一邊啃著肉,一邊苦笑嘆氣,忍不住揉了揉後腰屁股,滿臉無奈。

“賺是賺了,就是太遭罪了。”

“我這屁股算是廢了,這兩道抓痕,真是遭老罪了,回去得養幾天才能利索。”

趙永平聞言淡淡一笑:“受點皮外傷,換幾百塊收成,值了。深山打獵,哪有不帶傷的。”

快速吃完早飯,三人簡單收拾營地,滅掉篝火,壓實火星,不留半點山林火災隱患。

滿身疲憊,渾身痠痛,沒人再多說一句話,靠著溫熱的石壁閉目眯了一小會兒,短暫調息恢復。

天光徹底大亮,晨霧散盡,山林視野通透,徹底具備下山條件。

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