“起鍋燒油，花椒，下入薑片，蔥段、蒜瓣……”系統遺憾地說道，“沒有辣椒，沒有豆瓣醬，只能做簡易版的了。”
“沒有腥臊味兒，還是肉，不會缺食客的。”萬方遒信心十足地說道。
爆炒出香味兒之後，倒入大量的開水，加入炒好的糖色。
“接下來是香料包。”系統聲音入骨的溫柔，“八角，香葉，桂皮，草果，小茴香，豆蔻。”
萬方遒將調料裝入小布袋中，扎口，繫結實了，放入鐵鍋中。
“倒入醬油，黃酒，鹽……”
“等一下，倒多少？量？”萬方遒拿著醬油瓶眼巴巴地瞅著系統，“別告訴我約莫啊！”
“用勺量著行了吧！”系統無奈地說道。
“大勺，小勺？”萬方遒故意地追問它。
“你皮又癢癢了。”系統的控制面板出現一個流星錘。
“真的!別激動。”萬方遒指指自己的眼睛，“看我真誠的目光。”
“小勺，吃飯勺。”系統機械音聲線粗粗地說道。
“別生氣嗎？”萬方遒嬌聲道：“這真不怪我，我確實得問清楚了，腦子裡還沒形成概念。”
“這些都是經驗，約莫的。”系統機械音溫柔了許多，“你頭一次滷豬下水，不跟你計較了。”
萬方遒拿著吃飯用的瓷勺，量著放醬油，黃酒和鹽。
“喜歡赤油濃??醬的，就多放醬油。”系統想起這丫頭，乖得都不敢自己做主。
萬方遒老實地應道：“哦!”又多放了一勺醬油。
“看看錶，滷湯大火煮開，轉小火熬煮二十分鐘，讓香料充分釋放。”系統提醒她道。
“哎！”萬方遒脆生生地道，看了下表，開始收拾一下琉璃臺。
二十分鐘很快就過去了，萬方遒溫潤如玉的雙眸看著它說道：“這些豬下水怎麼放，一股腦全放進去。”
“不能，不能，食材不能一起放。”系統趕緊攔著她說道：“先放焯好的豬大腸，豬肺，豬心，大火燒開之後，轉小火，煮一個或者一個半小時。”
萬方遒驚訝地看著它說道：“這麼長的時間嗎？”
“時間不夠可不行。”系統面板出現一個小狗掛問號的表情包，“你有事？耐心等唄!”
“我擔心的是柴火，這麼長時間熬煮，得要多少柴火。”萬方遒緊鎖著眉頭說道：“柴火很貴的。”頓了一下又道：“柴米油鹽醬醋茶！柴是第一位的。燒飯、烹茶、取暖都離不開柴火。”
“那你打算怎麼辦？提高價格，還是換菜色。”系統聞言想了想說道：“豬下水很便宜的。”
香味兒漸漸的瀰漫開來，萬方遒吸吸鼻子，“這香味，我又可以接受長時間熬煮了。”看著盆裡還剩下的食材，“豬肝什麼時候放。”
“豬肝好熟，關火前二十分鐘放。太早放了，容易煮老了，發硬，不好吃。”系統溫聲說道。
