第26章 粵城.白切雞 人間煙火起
梵挽拿著那瓶醬料翻來覆去看, 結果發現開封口都是全新的,忍不住道:“這...這不會過期了吧?”
剛剛他一個蹲在角落的時候,因為在網上還有一些超市app上看過了, 都搜不出來。現在梵挽都懷疑,這醬料不是好幾十年前的吧。
上帝之狼都唰地抬頭,皺眉看了過去。過期這麼久,可不敢要吳老爺子碰。
來人立馬搖頭。
“沒沒,我們想辦法聯絡了他們的總經理。這款很老式的醬料因為老情懷等一些原因,目前其實還保留了一點點的生產線。只是現在的城裡各大超市和網上都不上架,大多都批發給鄉下村裡的菜店或者小賣部。因為還有, 所以就緊急讓他們底下的一個銷售員給送來了。”
“原來是這樣。”這倒是的,有些偏僻地方的小賣部總能找出市面上不常見的小時候的東西。其中很大一個原因,是因為偏僻的地方人均收入不高, 這些生活用品就圖一個便宜。
像是他之前花費了288會員的大型超市, 確實裡面很多肉或者食材新鮮程度上不用說, 包裝也精美,但貴啊,他買那點香菇就花費不少。
上帝之狼一邊扣著白蓮芯,一邊揮手讓來人走吧,順帶也開口,“飯碗老闆, 怎麼找這個?這醬料有什麼講究嗎?”
“沒什麼講究, 是口感的習慣問題。”
“這種老式醬油的廠家叫匠珠,在粵城這兒的老牌子醬料廠了。估計在吳老爺子小時候那會兒, 粵城一大半應該都會備這樣的醬料。”
梵挽說著開啟開封口,慢慢嗅聞了下,“嗯, 和網上的介紹一樣,豆香味很濃。”
其實這瓶醬料,系統的評價只有極良,連優都夠不上。
“這款醬料非常好嗎?”上帝之狼湊上來問。
他也小說看得不少,好多設定基本都是這樣,主角會追尋什麼上古、遠古之前的法寶、丹藥、丹方甚至修煉法術之類的,就好像是越久遠就越好一樣。
梵挽奇怪地看了他一眼,“沒有,這裡架子上那一堆有的是比它好的。別亂想了,時代在進步,單論食物的美味來說,除了有些能吃的變成了保護動物不能吃外,大部分依靠科技的東西,肯定是越變越好的。”
“找它,是因為食客。”
“食客想要品嚐到什麼美味,無論是心境上還是單純口腹上,最終食客滿意才是真正的美食。”
“一道菜的美味,應該由食客來評價,而不是廚師自己定義。”
上帝之狼一臉瞭然地點頭,“飯碗老闆,我真的很想說,你有時候好像是世外高人,你真的不是小說裡面或者遊戲裡面那種以美食來入道的高人嗎?”
又一箇中二。
梵挽懶得在理他,而是三下五除二,把雞毛處理得乾乾淨淨。
梵挽能感覺到,系統在無聲中又幫了他。
他心裡默唸謝了,然後抽空給自己塞了一塊巧克力,不然肚子餓。
雞毛處理完後,梵挽利索地把雞開膛破肚,雞腳、雞翅、雞心、雞腸等這些全部取下,然後弄乾淨。
一回頭,發現上帝之狼也撥大半了。
“夠了,拿過來吧。”
梵挽接過上帝之狼的去芯白蓮,掂量了兩下,然後又取走三四顆後就把它慢慢倒入冷水鍋中,裡面再放入少許薑片,直接開始用大火熬製。
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