今天是週六。
工作黨放假，可算是有時間來抓緊吃烤肉了。
來的大多是年輕人，看到梵挽從車裡下來還仔細確認了一下，最後不知道誰喊了聲：“就是他！飯碗老闆！”
食客一喊，倒是讓終於確定是自己老闆的崔瑄快速跑了過來，“老闆，我幫你。”
梵挽倒是沒想到，他招的幾個臨時工都這麼敬崗愛業。馮佑婷來得早就算了，崔瑄竟然也一大早就跑了過來。
崔瑄壓根不怎麼關注網上的事，她只是單純想保住自己的工作。今天是她第一天上班，肯定不能出差錯。
“大家讓一讓，現在還不營業，大家讓一讓。”幾個食客把店門堵住了，梵挽只能不好意思地喊了幾聲。
也快了，還有半個多小時。
年輕人大多很禮貌，甚至還問梵挽要不要幫忙。看到梵挽拒絕，也就稍稍讓開，然後看著他和崔瑄麻溜地把幾個大缸都搬進店裡。
梵挽和市場的老闆昨天就商量好的，今天再和昨天那樣送食材過來。
昨天太早，今天特意約的九點。
送貨的司機準點到。
今天外面那些食客，親眼看到剛剛宰殺分割好的牛肉、羊肉，甚至還帶著一點泥土的蔬菜快速被抬進店裡。
沒什麼比親眼可見更讓人確信，飯碗老闆用的食材真的都是最新鮮的，估計也是他能找到的最好的。
要是這麼說，還真感覺他賣便宜了。
現在冷凍預製菜賣得可也不便宜，甚至還要貴，食客說什麼了嗎，什麼也說不了。
梵挽的動作特別利索。
這會兒店裡，他指了指一旁一小瓶一小瓶的塑膠打包盒：“看到這個了嗎，這些缸裡是米酒醪糟。你用乾淨的小勺取一點甜醪糟放進去，那邊是剛剛送來的鮮牛奶。
兩勺甜醪糟搭一小瓶鮮牛奶，放好後攪拌一下，然後蓋上蓋子放進廚房大冰箱上面的冷藏格就行。”
其實這種做法就是古代的冰酥酪，一般冷藏三個小時左右它會凝固，口感是奶香的果凍感，冰冰涼涼的特別好吃。
梵挽本意是不想浪費甜醪糟。
不過這個鮮奶有些貴，所以這一杯冰酥酪的定價是二十。至於米酒，則是十二一碗。
趁著距離開業還有點時間，梵挽已經開始快速分割牛肉、羊肉。他下刀基本是又快又準，切割下來的肉肥瘦相間，然後麻溜地串到籤子上。
等時間一點點過去。
九點半，飯食小館準時營業。
一開門的功夫，店裡立馬被坐得滿滿當當。梵挽往外一看，就看到了牛盛，還有她上次帶來吃過梭子蟹的兩個朋友。
她們三個坐一起，旁邊還和人拼了一桌。
“有新品米酒唉，十二一碗。”
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