《汴梁風雲重生計》第20章 早膳閑話(1)

作者:這種地方·1個月前

沈硯舟在窗前站了一會兒,讓陽光把他的影子斜斜地投在青磚地面上。那道影子瘦長而安靜,像一株被風吹彎了腰的竹,在光與影的邊界處微微顫著。

他轉過身,走回桌前坐下。

青竹正好端著托盤從門外進來,托盤上放著幾個白瓷碟子,碟子裡是廚房剛備好的早膳。他一邊走一邊絮叨:“少爺,您可算閒下來了。小的把早膳端來了,您趁熱吃。再不吃,粥都要涼透了。”

沈硯舟看了他一眼,沒有說話,只是將面前的碗碟擺正了,等著青竹把食物一一擺上桌。

青竹動作麻利,先把一碗小米粥放在沈硯舟面前,粥熬得濃稠,金黃色的米粒己經煮得開了花,粥面上浮著一層厚厚的米油,那是小米粥最精華的部分,最有營養,也最難熬出來。粥碗是青瓷的,釉色溫潤如玉,在晨光下泛著淡淡的光,襯得那碗粥像一碗融化的金子。

接著是一碟蒸餅,白麵做的,一個個圓鼓鼓的,上面撒了幾粒黑芝麻,熱氣騰騰的,面香撲鼻而來。蒸餅摞了三層,每層三隻,整整齊齊地碼著,像一座小小的白塔。

然後是兩碟小菜——一碟醬黃瓜,一碟醃蘿蔔絲。醬黃瓜切成了細條,醬色均勻,泛著油亮的光澤,上面撒了幾粒焙過的白芝麻,香氣撲鼻。醃蘿蔔絲切得極細,刀工了得,薄得透光,拌了香油和米醋,紅紅綠綠的,看著就有食慾。

最後是一枚煮雞蛋,剝了殼,白白嫩嫩的,放在一隻小小的白瓷碟裡,像一顆剝了殼的荔枝,又像一輪被偷藏起來的小月亮。

沈硯舟看著這一桌早膳,恍惚了一瞬。

前世的最後兩個月,他連一口乾淨的水都喝不上。牢裡的水是從井裡打上來的,可那口井離大牢太近,井水裡常年泡著一種說不清道不明的異味,像是鐵鏽,又像是腐肉。他每次喝水都要閉著氣,一口氣灌下去,不讓舌頭碰到水。

現在,乾乾淨淨的蒸餅、熱騰騰的米粥、清脆爽口的小菜就在他面前。

他拿起筷子,先夾了一塊醬黃瓜放進嘴裡。

鹹、脆、香。黃瓜還保留著新鮮時的咬勁,咔嚓一聲,汁水在嘴裡迸開,混著香油和芝麻的香氣,在舌尖上跳舞。醬黃瓜的醬香不是那種濃烈的、霸道的香,而是溫潤的、含蓄的,像一層薄薄的紗,慢慢地包裹住整個舌面。黃瓜本身的清甜在醬香的襯托下更加突出,甜鹹交織,脆嫩相間,一口下去,整個味蕾都被喚醒了。

他慢慢咀嚼著,像是在品味什麼絕世珍饈。

前世在牢裡,他曾經無數次想象過醬黃瓜的味道。不是因為他有多愛吃醬黃瓜,而是因為那是沈家廚房最常做的小菜,他從五歲吃到三十歲,吃了二十五年。二十五年裡,他從來沒有覺得醬黃瓜有什麼特別的,不過是一碟再普通不過的佐餐小菜罷了。可在大牢裡,當他的嘴裡只剩下酸臭的米湯和發黴的餅時,他開始瘋狂地想念那些他曾經視若無睹的東西。

醬黃瓜。小米粥。蒸餅。煮雞蛋。

這些普通人家的尋常吃食,在那個時候,成了他心中最遙不可及的奢望。

“少爺,您怎麼了?”青竹的聲音把他從思緒中拉回來,“是不是不合胃口?要不小的讓廚房重做?”

“不用。”沈硯舟嚥下嘴裡的黃瓜,端起粥碗,吹了吹,喝了一口。

小米粥溫熱,入口綿滑,米粒己經煮化了,和米油融為一體,在舌尖上化開的時候有一種細膩的、絲綢般的質感。粥裡有淡淡的甜味,不是加了糖的那種甜,而是小米本身經過長時間熬煮後釋放出來的自然的甘甜。那股甜味很淡,淡到不注意都嘗不出來,可正是因為它淡,才更加真實,更加讓人安心。

他又夾了一塊蒸餅。蒸餅很軟,很燙,咬開之後裡面的熱氣躥出來,帶著一股麥子的甜香。他沒有蘸任何東西,就那麼原味地吃著,一口一口,很慢很仔細。蒸餅的口感是蓬鬆的、柔軟的,像咬在一朵雲上,又像咬在一團有彈性的空氣裡。面香在咀嚼的過程中越來越濃,麥子的甜味在唾液的催化下慢慢釋放出來,和粥的甘甜交織在一起,形成一種樸素而豐盈的味道。

青竹站在一旁,看著沈硯舟吃飯的樣子,總覺得哪裡怪怪的。

少爺吃飯從來都是不緊不慢的,說話不急,走路不急,吃東西也不急,永遠是一副從容不迫的樣子。可今天的不緊不慢和以前不一樣。以前是因為斯文,是因為要維持嫡長子的體面,是在眾人面前表演出來的優雅。可今天——青竹琢磨了半天,終於找到了一個合適的詞——“虔誠”。

對,虔誠。

少爺今天吃飯的樣子,像廟裡的和尚在供佛。每一口都吃得極其認真,極其仔細,像是在完成一件很重要的事。他會把食物在嘴裡停留很久,慢慢地嚼,慢慢地品,臉上的表情似悲似喜,說不清是難過還是滿足。有時候會閉著眼睛嚼一會兒,像是在回憶什麼,又像是在確認什麼。

青竹不敢問。

他只是安安靜靜地站在一旁,等著少爺吃完。

沈硯舟把一枚煮雞蛋拿起來,在桌上輕輕磕了一下。蛋殼裂開,發出一聲細微的脆響,像冬天踩碎了一層薄冰。他慢慢地剝著蛋殼,手指很穩,動作很輕,像是在拆一件珍貴的包裹。蛋殼一片一片地剝落,露出裡面光滑的、微微顫動的蛋白。蛋白是雪白的,沒有一絲雜質,在陽光下泛著柔和的光,像一塊剛剛切開的羊脂玉。

。衡平的好到恰種一形裡腔口在,淡清的白蛋著混道味的厚醇郁濃種那,開化上尖舌在黃蛋,裡進放個半了夾他。澤的固凝半種一有,的流微微是還分部的心溏,不幹不,好剛剛得,的黃金是黃蛋。半兩夾子筷用,裡子碟在放蛋的好剝把他

。了一為融香清的蔔蘿和就後然,振一之為蕾味讓,下一了點裡腔口在地婉委、地輕輕是只,重厚樣那醋陳像不,爽清得酸醋米。開散慢慢舌在,激刺的好到恰點點一下留只,多許了和得變就辣辛那,拌一油香被,辣辛的本蔔蘿是而,辣的椒辣是不但,辣的微微有口。豔鮮,的綠綠紅紅,醋米和油香了拌,得薄,好極工刀得切,細很蔔蘿。蔔蘿醃子筷一了夾又他,候時這

。式儀個一完在是像,慢不不,著吃地口一口一他

。了住不忍於終竹青

”。說該不該道知不,事件有的小“,口開地翼翼心小他”,爺

”。說“:眼一他了看眼起抬舟硯沈

”。好太不……表的爺二,候時的來出。來出才辰時把個多不差,長更間時的待次這。人個那次上和是還“,耳有牆隔怕是像到低,低很得音聲的竹青”。館茶的街後了去又爺二,午下日昨“

。下一了頓手的舟硯沈

”?法好不個麼怎“,角子帕起拿,子筷下放他”?好太不“

”。裡哪在己自道知不是像,兒會一好了愣地原在站他後之穩站。穩站才他,把一他了扶人的邊旁,了摔點差,下一了絆候時的檻門出。實不踩都步一每,上花棉在踩是像,的飄是步腳的路走他得覺,著看遠遠面對街在的小。皮了起還方地的有,了裂乾,沒也。樣一紙跟得白,白發臉“:辭措著酌斟,想了想竹青

。刻片了默沉舟硯沈

?了著嚇被安辭沈

。件條的應答想不他麼什了出提者或,題難麼什了出他給邊那家曹非除——非除?的怕好麼什有,的家沈付對麼怎量商去是該應,面見事管家曹和他

。事麼什做手親他讓,如比

。現發被會不,去回還就了完用,己而”下一借“是過不那為因,敢也概大他,子模的匙鑰房書家沈他讓。過罪的了不大麼什上不算,己而”話句幾遞傳“是過不那得覺他為因,敢他,家曹給報的家沈賣出他讓。大不子膽但,重心貪,重心妒嫉,人個這安辭沈

?呢格出更事的做他讓家曹果如但

。事麼什做舟硯沈對——他讓者或,房書的親父進放西東麼什???把他讓者或,信的禮端沈封一造偽他讓,如比

。些這住不撐,子膽的安辭沈

。怕為因是,冷為因是不。抖發在他以所

。路歸不條一上走己自怕,現發親父被怕,事怕

。命的他是,魔心的他是,念執的他是那。裡骨的他了進種頭念個這”舟硯沈代取“把經己,風的年幾十了吹邊耳他在氏王為因。做會是還事的做該,怕歸怕他可

。頭回會不也,怕害算就,人的使驅念執被個一

。問舟硯沈”?呢有還“

”。西東個一了多裡手,候時的來出館茶從爺二。事件一到意注還的小“,去下說續繼該不該道知不是像,著咬竹青”……有還“

”?西東麼什“

”。見看人被怕是像又,來出掉西東那怕是像,然自太不都勢姿的路走,裡子袖在揣西東那把爺二。麼什是面裡出不看,著包布用,點點一大掌比,大不。包布個一“

。下兩了叩輕輕上面桌在指手的舟硯沈

。包布個一

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。