《山谷獨居手扎:i人的古代慢生活》第81章豆豉(1)

作者:要清蒸一口氣·1個月前

“哎喲,你這孩子,咋老是這麼客氣。”吳邱霞把東西接過去。

看著切成厚片的叉燒肉泛著油潤的光澤,她也不講究什麼禮數,首接用手拈起一片塞進嘴裡,嚐起來。

“嗯!這個味兒好!酸甜口的,又不膩,肉還嫩得很!”

她又拈起一片遞給旁邊的王知夏,“你快嚐嚐,真好吃。”

王知夏接過嚐了一口,也連連點頭:“確實好吃,姜裡姐姐,你這個是怎麼做的?回頭教教我。”

姜裡便把做法簡略地說一遍。

說完她又補一句:“做法倒是不難,主要是梨膏。我那罐梨膏只剩下個底了,等明年新梨子下來的時候,我多做些,到時候給你們也留一罐。”

“好嘞,麻煩姜裡姐姐了!”

……

姜裡在在院子裡跟吳邱霞說了一會兒話,等王小妞下課後,便帶著她回谷里。

午飯就是一大盤叉燒肉和一碟泡菜。

王小妞夾起一片叉燒肉,搖頭晃腦地說:“大姐姐,這個肉好好吃啊!”

姜裡笑著又給她夾兩片:“好吃就多吃!”

王小妞埋頭扒飯,吃得腮幫子鼓鼓的,像一隻小倉鼠。

而在霍家那邊,吳邱霞端著那碗叉燒肉走進灶房。

中午,學子們都是自己帶飯,由吳邱霞熱一遍就行。

吳邱霞在熱好飯上,新增兩塊叉燒肉。

她笑眯眯的把飯都端出去:“今天住在山谷裡那個姐姐送來的叉燒肉,每人分得兩塊。”

“叉燒肉, 那是什麼肉啊?”有人好奇。

“是梅子肉做的好吃的肉!”霍雲靜解釋說。

“哇,梅子肉啊。”

大家都知道梅子肉是好肉,拿到碗後,迫不及待的開吃起來,然後不約而同地露出驚喜的表情,吃完還意猶未盡地舔了舔嘴邊的醬汁。

吳邱夏和王知夏每人也只嘗一兩片解解饞,剩下的便平分給霍雲靜和霍平安姑侄倆。

霍平安捧著那幾片叉燒肉,吃得眉開眼笑,連聲說他喜歡姜裡姑姑做的飯菜。

……

三天後,學堂正式放年假。

王小妞挎著她的揹包,蹦蹦跳跳地到山谷裡,一進門就興沖沖地跟姜裡說:“大姐姐,我娘說了,後天家裡殺年豬,讓你和王夫子一家都下去吃刨豬飯!”

姜里正在灶房裡收拾東西,聽到這話,首起腰來:“小妞,替我謝謝你娘,就說我心領了,就不去了。”

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