蘇阮阮把鉛筆擱下來。
“宋幹事,這個名稱備案具體要求是什麼?”
宋志強把資料夾翻到另一頁,上面印著油墨表格。
“不復雜。產品名稱,生產者名稱,主要原料,生產日期。這西樣寫清楚,貼在包裝或者容器上,留底冊備查。家庭副業在集市散賣不強求,但你走固定供貨渠道的話,這條必須有。”
“有沒有格式模板?”
“沒有統一模板。你自己設計,內容齊全就行。字跡清晰,不能塗改。”
宋志強合上資料夾。
“我後天跟衛生站的人一起來驗收。到時候隨機抽一件產品看標籤,再查底冊記錄能不能對得上。對得上就過,對不上就打回。”
他走了。
李秀梅從後面探頭出來。
“阮阮,這又是啥?還得貼標籤?”
蘇阮阮把本子攤在案板上,開始寫。
“產品名稱,生產者,原料,日期。西樣。”
葉秋華湊過來看。
“名字叫什麼?蘇阮阮豆醬?”
“不用個人名字。”蘇阮阮寫了幾個字劃掉,又寫了一行。“用產地加品類。青河農家豆醬。青河是我們公社的河,農家表明性質,豆醬是品類。簡單,好記。”
“生產者呢?”
“青河公社蘇家村農副產品互助組。”
李秀梅嘟囔了一句。
“名字夠長的。”
“這不是給消費者看的廣告,是給工商備案用的。長一點沒關係,資訊全就行。”
蘇阮阮把西行內容寫好,看了看。
“原料:黃豆,食鹽,井水,姜。生產日期留空,每批填寫。”
葉秋華點頭。
“配料順序按用量多少排?”
“對。黃豆最多排第一,鹽其次。方芷蘭給的那張衛生檢查表上有一條:配料標註應按實際使用比例降序。咱們照著來,免得驗收的時候被挑毛病。”
李秀梅拿著那張寫好的樣紙翻來覆去看。
“那這玩意兒得印出來貼上去?阮阮,印刷多少錢一張?”
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