張桂花忙得腳不沾地，一邊盛豆腐腦一邊招呼客人，額頭上的汗都顧不上擦。林小滿站在她旁邊，負責收錢找零。她的手又快又準，客人遞過來一把銅板，她看一眼就知道是多少，找零從來不出錯。
李小妹也沒閒著。她端著個小木盆，在桌子之間穿梭，看見有客人吃完走了，就把碗收回來，放進盆裡，端到李有田那邊去。李有田蹲在後頭，面前放著一大盆水，負責洗碗。洗完了遞給張桂花，張桂花再盛豆腐腦，迴圈往復，流水線似的。
“小妹妹，你幾歲了？”有個大娘看見李小妹端碗的樣子，忍不住問。
“七歲！”李小妹脆生生地回答，小胸脯挺得高高的。
“真能幹！”大娘笑著誇了一句。
李小妹得了誇獎，更來勁了，端碗端得更勤快了，小短腿跑得飛快，像只小兔子似的在人群裡鑽來鑽去。
“小妹，慢點，別摔了。”林小滿在後頭喊。
“知道了知道了！”話音未落，李小妹腳底一滑，差點摔倒，手裡的碗晃了晃，幸好穩住了。她吐了吐舌頭，放慢了腳步。
忙到辰時，兩大桶豆腐腦全賣光了。
張桂花站在桌子後頭，長長地出了一口氣，拿袖子擦了擦額頭的汗。林小滿蹲在地上，把銅板一枚一枚地數，數了兩遍，抬起頭，眼睛亮亮的。
“嬸子，二百四十八文！”
張桂花愣了一下，隨即笑開了花：“多少？”
“二百四十八文！”林小滿又數了一遍，確定沒錯。
張桂花蹲下來，看著那堆銅板，心裡頭像有煙花在炸。昨天賣了一百二十三文，今天二百四十八文，翻了一倍還多！刨去成本，淨賺一百二十文！
一天一百二十文，一個月就是三兩六錢銀子！
她激動得手都在抖，把那堆銅板攏了攏，用布包好，揣進懷裡。拍了拍，又拍了拍，確定不會掉出來，才站起來。
“走！回家！”
李小妹蹦蹦跳跳地跑過來，拉著林小滿的手：“小滿姐姐，我今天幫了好多忙！”
“對，小妹最棒了。”林小滿笑著捏了捏她的臉。
李小妹得意地揚起下巴，小辮子上的紅頭繩在風裡一甩一甩的。
第三天，張桂花又加了半桶的量，做了兩大桶半。這回賣得更快，不到一個時辰就全賣光了。淨賺一百五十文。
第四天，一百四十八文。
第五天，一百五十三文。
第六天，一百四十九文。
差不多到一百五十文左右就穩定下來了。
張桂花算了算賬，一天淨賺一百五十文，一個月就是四兩五錢銀子。加上家裡那五畝水田的收成，一年下來，少說也能存個三四十兩銀子。
三四十兩銀子！
這在以前，她想都不敢想。
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