《旺家小福女》第56章 學寫字(1)

作者:默淑白·1個月前

灶房裡還有昨天剩的半盆白麵,是張桂花早上蒸饅頭剩下的。林小滿想了想,決定蒸一鍋饅頭,再炒兩個菜。

她先把面揉好,放在盆裡醒著。然後去院子角落的菜地裡摘了幾把青菜,又拔了兩根蘿蔔,洗得乾乾淨淨的。

青菜切成段,蘿蔔切成絲。她刀工不算好,可切得仔細,每一刀都認認真真的。

灶膛裡的火燒起來了。她往鍋裡倒了點油,等油熱了,把蘿蔔絲倒進去,刺啦一聲響,香味立刻就飄出來了。她拿著鍋鏟翻炒著,撒了點鹽,又加了一點點水,蓋上鍋蓋燜了一會兒。

出鍋的時候,蘿蔔絲炒得剛剛好,軟軟的,帶著一點點甜味。

她又炒了一盤青菜,翠綠翠綠的,看著就有食慾。

饅頭也醒好了。她一個一個地揉圓,碼在蒸籠裡,架到鍋上。灶膛里加了兩根柴,火旺旺地燒著,不一會兒,白麵的香味就飄出來了,飄得滿院子都是。

李小妹蹲在灶房門口,小鼻子一抽一抽的,眼睛亮亮的:“小滿姐姐,你做的飯好香啊!”

林小滿笑了笑,掀開蒸籠看了看。饅頭白白的,胖胖的,一個個鼓著圓圓的肚子,看著就喜人。

她拿了一個,掰成兩半,一半遞給李小妹:“嚐嚐,看熟了沒。”

李小妹接過來,吹了吹,咬了一口。嚼了嚼,眼睛眯成了一條縫:“熟了!好吃!小滿姐姐,你做的饅頭比我娘做的還軟!”

林小滿自己也嚐了一口,饅頭的確鬆軟,帶著一股甜香,比她預想的還要好。

中午,張桂花和李有田從地裡回來,一進院子就聞見了香味。

張桂花愣了一下,快步走進灶房,就看見灶臺上擺著幾盤菜,蒸籠裡冒著白氣,林小滿正蹲在灶膛前收拾柴火。

“小滿?”張桂花又驚又喜,“這都是你做的?”

林小滿站起來,有些不好意思地點點頭:“嬸子,你們累了一上午了,快吃飯吧。”

張桂花揭開蒸籠,看見裡頭白胖胖的饅頭,又看看灶臺上那幾盤菜,鼻子忽然有些酸。

她拉著林小滿的手,上上下下打量了好幾遍:“你這孩子,怎麼不聲不響地就做了一大桌子菜?你才多大點人,萬一燙著怎麼辦?”

“不會的。”林小滿搖搖頭,“我很小心的。”

張桂花沒再說什麼,拉著林小滿坐下,給她夾了一筷子菜:“來,嚐嚐你自己做的。”

林小滿低頭吃了一口,嘴角彎了彎。

張桂花也夾了一筷子蘿蔔絲,放進嘴裡嚼了嚼,眼睛一下子亮了:“小滿,這蘿蔔絲炒得好!比我做的好吃!”

李有田也夾了一筷子,連連點頭:“好吃好吃!”

李小妹在旁邊嚼著饅頭,含糊不清地喊:“小滿姐姐做的饅頭最好吃!比娘做的軟!”

張桂花伸手敲了她腦袋一下:“你這個小叛徒,吃裡扒外。”

李小妹捂著腦袋嘿嘿笑。

一家人熱熱鬧鬧地吃了午飯。張桂花破例多吃了一個饅頭,摸著肚子直嘆氣:“不行了不行了,吃撐了。小滿,你這手藝,以後咱家的飯都交給你得了。”

林小滿點點頭,終於有了用武之地,她心裡頭甜絲絲的。

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