第62章聚鴻盛
趙之遠去牙行籤契書那天,特地拉上了李鎮山。
牙行的掌櫃把契書攤在桌上,挨個指了指條款,又說了句“這鋪面後頭還有個後院,五間房,就是舊了些,拾掇拾掇還能住人”。
趙之遠接過契書從頭到尾看了一遍,簽了字畫了押,等牙行的人走了,才轉過頭對李鎮山說:“五間房。咱們不用另尋住處了。走!咱們看看去!”
他把契書揣進懷裡,拉著李鎮山就往後院走去。
穿過廚房便到了後院,原先這裡就是給掌櫃和小二歇息的地方,即便許久沒住人了,髒了些,可那些個傢俱還在。
“這間給趙二住!他一個做廚子的,平日裡活重,睡不好可不行,得一個人一間。”
趙之遠開啟西側的廂房看了看,房子不大,但是窗子櫃子都有,甚至還擺了一張桌子。
那張床不大不小,夠睡下一個人,想必這屋子原本就是個單間,是用來給掌櫃休息的。
看完了西邊的廂房,趙之遠拽著李鎮山去了東邊。
這間屋子就寬敞多了,只不過是空的。
“之遠。要不這間給豐壽他們住吧?兩個孩子還小,夜裡怕黑,有豐壽照應著,大傢伙也放心!”
李鎮山說著進屋兜了一圈,這磚石的房子看上去就是實在,比村裡那些個石頭土胚的房子要好。
除了太久沒人住了,結了不少蛛網外,沒什麼可說的了。
“先不急!”趙之遠打量了一下這個獨立出來的屋子,心裡頭有別的想法,“咱們先看看北邊幾間正屋。”
既然趙之遠發話了,李鎮山便沒有繼續堅持,老老實實地跟在他後頭去了北邊的三個正屋。
三間屋子依次排開,方方正正的。
趙之遠依次看了一遍,心裡頭立馬有了主意。
他指著正中間的屋子說道:“這屋子大,夠住下三個人的,讓豐壽他們住在這兒。”
正中屋子的確寬敞,擺下三張床綽綽有餘。
李鎮山點了點頭,這屋子採光好,給孩子們住也不算虧待。
“那另外兩間呢?”
“左邊的也擺上床,要是周哥他們送貨累了可以歇歇腳,等以後有人來拜師學做菜,也可以給他們住!”
趙之遠清楚,就李鎮山這手藝放出去,不出半年周邊都得知道了,到時候來學徒的肯定不少。
學徒可是隻管飯管住,不給工錢的。
如此一來,店裡人手也夠了,還能省下一大筆開銷。
這廚藝即便不教人,也肯定有人會私下琢磨。倒不如多收幾個學徒,省得人惦記。
“至於右邊的,咱們就先當個雜物房好了。平日那些個乾貨什麼的,就放在這兒好了!到時候院子裡再搭兩個棚子,一個養驢,一個堆柴!”
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