“黃三呢？黃三你過來嚐嚐！你說這是地溝油做的？你家地溝油能做這麼香？”
大家轉頭找黃三，才發現這貨不知道什麼時候已經偷偷溜了，連門口那一筐雞蛋都沒來得及拿，被馬大壯拎進來，給在場的老人一人分了兩個，大家笑得不行，說這是黃三給大家隨的開業禮。
正熱鬧著呢，門口站著個穿深藍夾克的中年男人，手裡拎著個人造革公文包，拉鍊壞了用橡皮筋箍著，正是民政局社群科的張愛民。
他今天本來是下來走訪低保戶，聽見這邊吵吵嚷嚷的就過來看看，站在門口看了半天了——看周磊拿發票給大家看，看他當場炒菜，看老頭老太太們吃得香，看自發戴著紅袖章巡邏的老人，眉頭慢慢舒展開了。
之前他聽說有人要開老年食堂，第一反應又是來騙補貼的，之前兩個老闆都是，租個房子擺幾張桌子，拍兩張照片就申請補貼，錢拿到手就關門，他被坑過兩次，所以一開始對周磊印象特別差，今天本來是想過來看看，要是真騙錢的直接趕跑。
結果站在這兒看了半小時，這小夥子跟之前那兩個騙子完全不一樣——不玩虛的，食材都擺在明面上，當著大家的面炒菜，老人也真信他，自發幫他巡邏護著店。
周磊也看見他了，趕緊迎上去：“您是民政局的張科長吧？我叫周磊，之前去局裡提交過開辦老年食堂的申請。”
“我知道你。”張愛民點了點頭，指了指吃得熱熱鬧鬧的食堂，“今天我都看見了，你這事兒幹得實在。這樣，你把衛生許可證、營業執照辦下來，把人員健康證都辦齊了，下週一帶著材料來我辦公室，社群養老助餐點的補貼，我給你申請。”
周磊心裡一喜。
他本來以為要跑個三五次才能搞定資質，沒想到張愛民主動提出來了。
“謝謝張科長！您放心，我肯定好好幹，絕對不糊弄老人。”
“別謝我，我是看你這兒是真給老人辦事。”張愛民擺了擺手，“我醜話說在前面，要是讓我發現你偷工減料、騙老人錢，我第一個把你這食堂封了。”
“您放心，絕對不會。”
張愛民沒多待，看了看食堂的佈局，提了兩個打飯視窗要做防滑、門口要裝扶手的建議，就拎著公文包走了。
這時候大家也吃得差不多了，一個個吃得熱乎乎的，都問什麼時候正式開業，他們第一個來辦卡。
“三天後正式開業！”周磊笑著說，“頭三天來吃飯的老人，每人送一個煮雞蛋！”
老頭老太太們高興得直拍手，張奶奶拉著周磊的手，笑得滿臉褶子：“好孩子，我們終於能吃上熱乎飯了。”
王桂蘭在旁邊擦桌子，看著滿屋子熱熱鬧鬧的老人，眼睛有點紅。她之前在紡織廠下崗之後，賣了五年菜，風吹日曬的，從來沒想過還能有這麼一天，乾的是正經事，被人這麼尊重。
馬大壯拎著黃三落下的那筐雞蛋，笑得合不攏嘴：“這黃三也真是，上門送雞蛋，這可是開業好彩頭啊！”
大家正笑著呢，拴在院子裡的大黃狗突然叫了起來，兇得很，周磊抬頭往門口看，看見兩個穿黑T恤的小夥子在門口探頭探腦，看見裡面人多，又看見牆上的監控，對視了一眼，轉身就跑了。
王桂蘭“呸”了一聲：“肯定是黃三派來的，看見這麼多人，不敢來了。”
周磊看著他們跑遠的背影，沒當回事。
黃三的手段也就這點了，造謠沒用，砸玻璃有監控有老人巡邏，他翻不起什麼大浪。
太陽快落山的時候，老人們都回家了，幾個人把食堂收拾乾淨，周磊站在門口，看著刷得雪白的牆、亮堂堂的燈、擺得整整齊齊的桌椅，心裡踏實得很。
三天後開業。
他的第一鍋飯，終於要端上這些老人的桌子了。
