他說著便抽出鐵板刀，沿著塊莖周圍的土層輕輕掘進，把泥土一點一點地剝離。
芋頭根系不算太深，李牧用了大約半分鐘就把整簇塊莖從土裡起出來了。
一窩大大小小七八個芋頭聚成一團，大的有拳頭大，小的像雞蛋，表皮呈淺褐色，裹著薄薄一層幹泥。
“好傢伙，這一窩就夠咱們吃好幾頓了。”蘇曉曉在旁邊看得眼睛發亮。
李牧把芋頭上的泥土稍微抖了抖，就收了起來！
三個人繼續往谷地深處走了幾十米，又找到了幾叢同樣葉形的芋頭，長勢更加茂盛，葉子比剛才那棵大了近一倍，根部周圍的地面甚至被拱出了幾道細微的裂痕，明顯是底下塊莖生長撐出來的。
李牧照樣蹲下來挨個挖，這一處的產量更高，一窩挖出來足有十二三個芋頭，大小不一但都飽滿結實，拿在手裡沉甸甸的。
蘇曉曉幫著把挖出來的芋頭放進闊葉袋，一邊裝一邊數：“這都能吃幾頓好的了”
“芋頭這東西只要種活了，每年都能收。”李牧站起身來拍了拍手上的泥“回頭把小的挑出來做種，大的留一部分做菜，一部分繼續留種。”
蘇曉曉把這些話記在心裡，又幫趙萌萌把芋頭擺好，避免堆疊壓傷表皮。
三個人繼續往山坡方向移動。李牧的目標是另一種可食用植物——山藥。
相較於芋頭，山藥更難找一些。
它通常藏在更偏僻的雜木林邊緣，莖蔓纏繞著周圍的樹木生長，葉片細碎，藏在層層疊疊的綠葉之間很難一眼認出。
不過李牧在之前的探索中已經注意到了幾處有山藥分佈的位置，心裡都有數。
穿過一片低矮灌木叢之後，李牧的目光落在了一棵歪脖子樹旁邊。
那棵樹的樹幹上纏繞著一根細長的藤蔓，藤蔓的葉片呈心形，顏色略深，順著樹幹一路盤旋上升，在接近樹冠的位置分出了幾根側枝。
“找到了。”
李牧快步走過去，順著藤蔓的根部往下摸，扒開根部附近地面的枯葉和浮土，很快就摸到了那根埋在地表以下的塊莖，手指粗細，微微隆起，沿著地表的橫向方向延伸。
李牧順著它的走向又扒了幾寸土，露出更多塊莖的部分，但那根山藥似乎延伸得挺長，埋得也不算深，他只能沿著塊莖的走向緩慢挖掘。
“牧哥我來幫你。”
趙萌萌也蹲下來，雙手小心翼翼地扒開兩側的泥土，儘量讓塊莖完整地暴露出來。
兩個人配合著，沿著那根山藥的走向慢慢挖了將近半米長才總算摸到了它的末端。
整根山藥完整地被起出來，粗約兩指，長度超過半米，表皮棕褐色，沾著溼潤的泥土，分量沉甸甸的。
“這麼大一根！”趙萌萌忍不住讚歎了一聲“這一根就能吃一頓了吧。”
“這東西一根能做好幾次了。”
李牧把山藥收好，又走到不遠處另一棵被藤蔓纏繞的樹旁邊，如法炮製地挖出了第二根、第三根。
這片區域的山藥長勢不錯，他連續挖了三根，都是又粗又長的品相。
