《穿越後我在山裡種田》第36章 元宵節(1)

作者:驚天動地大夜鷺·1個月前

元宵節到了。

沈枝蹲在院子裡給棗樹根鬆土,聽見院牆外有人喊“今晚放燈”,王木匠家的二丫頭尖著嗓子應了一聲“我去我去”。

她拄著手裡的小鏟子首起腰,想了想——正月十五,可不就是今天嘛。

年貨早就吃光了,灶臺上只剩最後一點粗米粉。她前兩天歸置櫃子的時候翻出來過,捏了捏袋子剩小半碗,做不了米糕,也捨不得扔。

現在倒派上用場了。沒有糯米粉搓不了正經湯圓,但拿粗米粉搓幾個圓子應個景,還是行的。

沈枝把布袋子找出來,米粉倒進碗裡,細末子揚起來在窗戶紙透進來的光裡浮了一會兒。

一點一點往裡加入溫水,拿筷子攪成絮。粗米粉不如白麵黏,揉起來沙沙的,能感覺到米粒碎在掌心裡轉。

沈枝上輩子元宵節吃的是速凍湯圓,黑芝麻餡的,咬一口餡兒就往外淌。

這輩子倒好,連餡兒都沒有,就一碗光溜溜的圓子。但光溜溜的也挺好,有紅糖就行。

搓好的圓子碼在案板上,大的大小的小,帶尖的那幾個她多滾了兩圈,變得圓圓滑滑的。

鍋裡水燒開,把圓子一個個丟進去。這米圓子熟的快,沈枝把它們撈進碗裡,舀了點米湯澆上去,趁熱撒了一小勺紅糖。

紅糖在熱圓子上慢慢化開,淌成一道一道深褐色的糖漿,把米白色染成了琥珀色。

她端著碗坐在灶膛邊,還沒吃第一口,院門就被拍響了。

穗穗的聲音隔著院子傳過來,又尖又亮:“姐姐,今晚村口放燈,你去嗎?”

沈枝端著碗去開門,穗穗站在院門口,手裡提著個紙糊的兔子燈,和早上王木匠家丫頭舉的那個很是相像。

穗穗把兔子燈舉高了給她看:“姐姐你看,這是我爹爹給我糊的兔子燈。”

說完,她滿眼期待,又問了一遍沈枝去不去放燈。沈枝低頭看了看自己手裡那碗紅糖圓子,側身讓她看灶房裡的灶臺,說剛搓了圓子,還沒吃呢。

穗穗低頭看了看她碗裡那幾顆歪歪扭扭的圓子,又抬頭看了看她。

“姐姐,你這個圓子怎麼長這樣。”

“沒糯米粉了,粗米粉搓的,不好看但很好吃哦。”

穗穗又看了兩眼。

“很好看呀。”

“姐姐你吃快點,吃完了我們去放燈。”

沈枝靠在門框上吃圓子,穗穗就蹲在門檻上等她,一邊等一邊跟灰灰說話,把兔子燈舉得高高的。

“灰灰你不能碰這個,這是紙糊的,你咬了就破了。”

灰灰耳朵豎了起來。

“不過你咬了也沒關係,我爹爹說明年還給我糊新的。”

沈枝嚼著圓子從灶臺邊探過頭來:“穗穗,你別教它咬東西。”

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