方婆子看到小丫頭一下子就收了六十西文，銀子嘩嘩扔進抽屜的聲音，更是讓方婆子眼紅。
恨不得明天她就開個烤餅攤，賺的比劉家還多，等她賺到錢了就給老二娶個童生的女兒，哦，不，自己兒子長的一表人才，只有舉人老爺的女兒才配的上，待會就去跟小玉商量開個燒餅攤。
她自認為在這說話的空檔，她早都學會這餅的做法，其實這個餅看似複雜其實簡單的很，就是揪一小坨面，抹點黑乎乎的油，放點肉包上，擀平成個圓餅就成，比做包子饅頭還簡單，自己沒做過鮮肉鍋盔還沒做過包子饅頭嗎？
這小丫頭看似精明，那及自己的一半聰明，只要自己出馬就沒有辦不成的事，不讓自己學，自己還不是看一眼就會。
方婆子覺得別人是琴棋書畫樣樣精通，自己是煎炸烹煮啥啥都會。
方婆子心裡沾沾自喜，得意洋洋，她就看不慣劉氏那個蠢樣子，肚皮也不爭氣，看到她就喪氣，今天要不是藉著她的由頭來這攤子偷師，她才不會帶她出門，沒得丟自己的臉。
劉小草早知道她婆婆不安好心，也怪她早上沒勸住她，她跟著來就是要阻止婆婆提什麼過分要求。
還好婆婆沒有不要臉到提出要鍋盔方子，她覺得對不起二哥二嫂，她不想再待這兒，再次提醒婆婆：她奶，時辰不早了，這去了她姑家，還要回家，家裡一堆活兒。
方婆子自認己偷到方子，也不必再在這裡耽擱時間，隨也說道：那我們就不耽擱她二舅做生意了，我們先回去了。
劉有財和謝氏都說道：丫她奶你老人家慢走，小草空了來玩。
劉嵐說道：大姑，你有空就來家玩幾天，家裡再窮總不缺你們娘仨一口吃的。
方婆子聽了撇撇嘴，有本事就把她姑和幾個賠錢貨接回家供起來，說什麼大話，也不怕風大閃了舌頭。
劉小草聽了紅了眼圈，她知道，侄女說這話，是在方婆子面前給她做臉。
她笑笑點頭道：你們慢慢忙，有空，我就回來。
等方婆子和大姑走了，劉嵐她們今天還不到正午就賣完了一百個餅，劉嵐說：爹，娘，今天的苦先吃到這兒，收工回家。
劉有財和謝氏聽到閨女的話，都無奈的搖搖頭，這閨女啥都好，就是有時說話不著調，這也不知道隨了誰。
晚上吃飯的時候，劉嵐問：爹，娘，你們說大姑婆婆和她閨女，啥時候能開始賣鍋盔，我猜三天後，總歸不會超過五天。
劉有財和謝氏傻眼了，他們沒想到方婆子這麼快就打自家生意的主意？
謝氏不甘心的問道：她今天突然來攤子上，我知道她是不安好心，但是她並不知道配方，她怎麼做呢?
難道自家的配方被人知道了，應該不會呀，自家去買那些香料都是按閨女說的，去縣裡各個鎮輪著買，按理說不應該被人知道，謝氏把自己的疑惑說出來。
劉嵐看著她娘問了她娘一個問題：娘，我剛做泡菜的時候，你是不是也覺得很簡單？
謝氏點點頭確實覺得簡單，把菜洗乾淨滴乾水放夠鹽就好。
劉嵐又問：結果我做的泡菜和你想象的鹹菜完全不一樣，味道也截然不同。
謝氏想到閨女做泡菜，地裡拔回來的菜洗了必須要陰乾兩天，新買的罈子，壇沿口倒水，把紙點燃丟壇裡蓋蓋子，壇沿口的水翻滾，她還問閨女這樣做，是不是泡菜前要先開壇作法，請求廚神保佑。
結果閨女笑的前仰後合，她還說自己吃鐵絲兒拉笊籬（真能編），她那樣做只不過是在測驗罈子是否漏氣，看這個罈子的密封性好不好，這個都能聯絡上鬼神之說，離譜他媽給離譜開門離譜到家了。
罈子洗乾淨，還要在裡面加入山泉水泡三天，說是要給罈子退火氣，罈子又不是人哪來的火氣，但是閨女堅持這樣做，說多這一個步驟泡出來的菜才不容易軟爛。
還要把洗乾淨的罈子內壁用白酒消毒殺菌，才在罈子裡放水，加入鹽和水十比一比列的鹽，這樣菜既入味又不會太鹹。
還得在壇裡放入花椒，八角，香葉，紅糖一兩，再加入陰乾的蘿蔔，菘菜，芹菜，最上面一層還要加入十顆大蒜，滴幾滴白酒封蓋，泡菜罈子放置陰涼處，不得沾到油星，以前村裡做鹹菜哪有這麼些說法。
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