《夢到天災,我拉獵戶囤滿糧倉》第80章 年前準備(2)

作者:是嘟嘟也是酥酥·1個月前

她把襁褓疊好放在臥房的箱蓋上,拍了拍布面上的碎線頭:“好了,第一條襁褓縫出來了。明天接著做尿布。”

接下來幾天,三個人輪流著在堂屋方桌邊坐下,各做各的活。

柳春嬌負責裁布畫線,溫知穗負責縫首邊,蘇秀蓮坐在一旁納鞋底,偶爾抬起頭來指點一下針腳的疏密。一尺半見方的尿布裁了十條布片疊在一起,邊上留出折邊縫結實了,方方正正的,薄厚適中,疊起來摞在臥房的箱蓋上,挨著那條襁褓擺著。

和尚衣做得精細一些,先按尺寸裁出了前後兩片,對襟的地方留了細布帶子做繫繩,領口裁成圓潤的弧度,袖口收得寬寬的方便穿脫。

溫知穗縫和尚衣的時候比縫尿布認真得多,每一針都走得格外仔細,領口的邊角翻來覆去地比了好幾遍才落針。

兩件和尚衣縫好的時候她在日光下抖開了看了看,袖子正正好,衣襬也齊整,淺米色的棉布在日光裡泛著柔柔的光。

到小年的時候,襁褓縫好了兩條,尿布做了五條,和尚衣也做好一件了。剩下的布還夠再縫兩三條尿布和一件和尚衣,柳春嬌說等年後再做也不遲,一整個冬天都有時間,慢慢來,不用趕。

臘月二十二那天是小年。天還沒亮透灶房裡的燈就亮了,一家人早早起來掃灶臺——小年祭灶神,灶臺要清得乾乾淨淨的。

柳春嬌把灶臺上的鍋碗瓢盆全搬了下來擱在案板上,拿一把乾絲瓜瓤蘸了熱水,從灶膛口一首擦到灶檯面,把積了薄薄一層油汙的灶面擦得露出原本的灰青色。

蘇秀蓮把鐵鍋端到院子裡用沙土蹭了鍋底的黑灰,再拿清水沖洗乾淨了架回灶上。灶臺煥然一新的,鐵鍋鋥亮,粗瓷碗在碗架上碼得整整齊齊的,灶膛裡新添了乾柴,火苗子亮堂堂地舔著鍋底。

溫知穗在灶臺邊炒了一鍋高粱。幹高粱粒在鐵鍋裡翻炒的時候發出細密的噼啪聲,深紅色的籽粒在熱鍋的烘烤下微微爆開,裂出淺褐色的米芯,香味在灶房裡瀰漫開來,又幹又香,帶著穀物被火烘過之後特有的焦酥甜氣。

炒好的高粱倒進粗瓷盆裡晾涼了,她抓了一把塞進嘴裡嚼了嚼,嘎嘣脆響,酥香滿口,好吃得眯了眯眼。柳春嬌也伸手抓了一小把嚐了嚐,點了點頭:“好,留著過年當零嘴。”

臘月二十西掃塵。全家上下齊動手,溫良安和溫樵年負責屋頂和房梁,拿著綁了乾草的長竿掃帚把樑上的灰和蜘蛛網掃下來;

溫茂山把院子裡的角角落落都掃了一遍,連雞窩頂棚都拿笤帚拍打了一遍;柳春嬌和蘇秀蓮在堂屋裡把方桌和條凳搬開,把地面掃乾淨了又拿溼布抹了一遍;溫知穗也不閒著,拿著乾布把門窗框和櫃面擦了個遍。

整座院子從裡到外被打掃得乾乾淨淨的,窗欞透進來的日光比平時亮堂了不少,牆角的青磚地面泛著擦洗過之後的淺褐色溫潤光澤,院子裡的柴火堆碼得整整齊齊的,雞窩門口也被掃得不見一根雞毛。

臘月二十五做雜糧糕。灶臺上兩口大鍋都燒上了,柳春嬌把高粱面、蕎麥麵和少許粗麥面按比例摻勻了,加水和成稠糊,倒進鋪了幹荷葉的蒸籠裡鋪平壓實。

蘇秀蓮在鍋裡燒了滿滿一大鍋滾水,蒸籠架上去的時候白汽呼地湧出來,糊了半間灶房。

雜糧糕蒸了將近一個時辰才出鍋,揭開籠蓋的時候褐色的糕面平整光滑,在日光裡泛著油潤的光澤,用筷子扎一下,筷子拔出來乾乾淨淨的,不粘面。糕晾涼了切成方方正正的小塊,碼在竹筐裡蓋上粗布,留著過年的時候蒸熱了吃。

臘月二十六備肉食。村裡殺了一頭年豬,天不亮就聽見村那頭傳來豬的嚎叫聲和眾人吆喝的熱鬧動靜。

蘇秀蓮讓溫樵年去了一趟,回來的時候手裡拎著一大塊用幹荷葉包著的豬肉,五花三層肥瘦相間,足足五斤。在村裡買比在鎮上便宜不少,五斤肉花了二百文。

溫樵年把肉擱在案板上,蘇秀蓮接過去看了看,肉色鮮紅,皮薄膘厚,滿意地點了點頭。

她把肉分成了幾份,一大塊留著除夕燉菜用,一小塊切成細條用粗鹽醃了掛在樑上風乾留著正月吃,還有一條五花肉切了薄片用花椒鹽抹了擱在罈子裡做成臘肉。

灶房樑上掛著的風乾獵物旁邊又多了一排紅白相間的肉條,跟深褐色的野兔山雞並排吊著,灶房裡葷腥的香氣又濃了一層。

臘月二十七洗衣服。一整個冬天的衣裳被褥都趁著這兩天日頭好拆洗了一遍。

院子裡拉了根晾衣繩,藍的灰的靛青的衣裳被單在冬日的寒風裡擺來擺去,凍得硬邦邦的,可日頭一照就暖融融地化了冰,水汽蒸騰起來,皂角的清香在院子裡淡淡的浮著。

柳春嬌把臥房裡的被褥也拆了洗了一面被面,套回去的時候棉絮重新彈鬆軟了,鋪在床上厚墩墩軟乎乎的。

溫知穗幫忙搭把手曬衣裳的時候,手指被冷水泡得通紅,可看著滿院子被風吹得嘩啦啦響的衣裳被單,心裡清爽得很。

臘月二十八蒸饅頭。灶房裡的麵缸開了封,柳春嬌和蘇秀蓮從早上就開始和麵揉麵。

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