第75章 會員消費一盞茶過後，眼見場中的氣氛漸漸平息，李然轉身朝後廚方向喊了一嗓子：“上酒上菜！”
後廚的門簾一掀，劉安率先端著托盤走了出來，後面跟著兩個新招的廚子和四個夥計，一盤盤熱菜接連不斷地端上桌。
蔥爆羊肉。肉沫茄子。炒烏鱧。豆瓣鯽魚。蛋炒飯......還有幾道新推的炒菜——蒜蓉河蝦。宮保雞丁。糖醋里脊。乾煸藕絲。
熱氣騰騰的盤子一落桌，香氣便像潮水一樣漫開，整個大廳都被這股味道填得滿滿當當。
客人們這才回過神來，紛紛動筷子。一時間，各種誇讚之聲在前廳之中此起彼伏，混著碗筷碰撞的叮噹聲，在前廳裡迴盪開來。
緊接著，幾個夥計抬著一隻半人高的酒罈走了進來。壇口封著紅布，還沒揭蓋，便有一縷若有若無的酒香從壇口滲出來，繞著前廳的樑柱緩緩散開。
有人嗅了嗅鼻子放下筷子，目光朝酒罈那邊看了過去。李然示意夥計揭開壇口的紅布，一時間，一股清澈凜冽的酒香便徹底散了出來，和尋常酒肆裡那種渾濁的米酒氣味截然不同，乾淨。醇厚，像是秋夜裡從井口往上湧的涼氣。
夥計用小的酒罈分裝後，依次給每張桌前的客人斟滿。酒液落入杯中時泛起細密如米粒的泡沫，又很快散盡，留下一盞清透得能映出人影的液體。
上官儀端起酒杯湊到鼻尖，沒有急著喝，先是轉了轉杯沿看了看酒的掛杯，又聞了一下，隨即抿了一口。
酒液入喉的瞬間，他的眼睛很明顯地亮了一下。放下杯時他沒有立刻說話，端著那隻酒杯看了好一會兒，隨即目光落在牆上的詩上，低聲嘆了一句：“這酒的滋味，配牆上這首詩，當真是絕了。”
房遺直剛把一塊糖醋里脊嚥下去，正想倒碗米酒潤喉，夥計把新酒放在面前時他也沒在意，隨手端起來灌了一口，隨即猛地嗆了一下，放下碗連咳了好幾聲。
他本就不太能喝酒，這一口下去嗆得眼淚都快出來了，捂著嘴咳了好半天才緩過勁來，瞪著碗裡剩下的半碗酒，一臉見了鬼的表情：“這......這是酒？怎地和平時喝過的完全不一樣？如此之烈？！”
他嚥了咽口水，又端起來小心翼翼地抿了一小口，咂了咂嘴，這回沒有咳，只是目光在那碗酒上停了好一會兒。隔了片刻，他放下碗，低聲嘟囔了一句：“從前喝的那些酒......怕都是水吧？”
虞世南面前也添了一杯酒。他沒有急著喝，先是端起來看了看酒色——清透如泉水，杯壁上沒有一絲渾濁。湊到鼻尖聞了聞，目光微微一動，隨即抿了一口。他什麼評價也沒說，只微微點了點頭，又夾了一筷子乾煸藕絲慢慢地嚼著，然後很自然地端起酒杯又喝了一口。
前廳裡觥籌交錯，笑語喧譁，熱鬧得像過年一般。
大約過了半個時辰，客人們吃得差不多了，碗碟見了底，酒壺也空了大半。有人靠在椅背上剔著牙，有人端著茶碗慢慢咂摸滋味，有人歪著腦袋跟旁邊的人有一搭沒一搭地閒聊，臉上都帶著幾分酒足飯飽的慵懶。偶爾還能聽見幾句關於那酒。那詩的議論，言語間滿是推崇，不時有人搖頭晃腦地念上一句“天生我材必有用”，又或者咂著嘴感嘆“這酒真是夠勁兒”。
李然見時機成熟，看了一眼十一娘，十一娘微微點了點頭。他放下手裡的茶碗站起來，走到大廳中央，扯了扯嗓子：“諸位——諸位，靜一靜。”
前廳的喧譁慢慢落了下來，一雙雙眼睛轉向他。
李然環顧四周笑了笑，拱手道：“今日悅來樓開張，承蒙各位捧場，小店蓬蓽生輝。在下李然，是這家酒樓的廚子，也是東家之一。”
前廳裡有人低聲議論起來——他就是那個寫詩的廚子？李然沒有理會那些議論，繼續說道：“今日各位吃得盡興，在下心裡也高興。趁著大家都在，在下有幾件事要宣佈。”
他頓了頓，朝十一娘看了一眼。十一娘從櫃檯後面拿出一疊紅紙包好的卡片放在托盤上端了過來。
李然接過一張舉在手裡讓眾人看清：“從明天開始，本店開業大酬賓——連續三天，凡到店用餐的客人，一律七折！此外，凡在店內消費滿一定金額，冰鎮飲料和甜品免費吃，不限量！”
前廳裡頓時炸開了鍋，驚呼聲。議論聲混作一團。
“七折？冰飲還免費？”
“不限量？此言當真？”
李然笑著點頭，等議論聲稍歇，又舉了舉手裡的紅紙卡片：“此外，今日在座的每一位，都將獲贈本店的貴賓卡一張。今後憑此卡前來用餐，菜品一律八折，長期有效。”
這一下前廳徹底炸開了鍋。“八折？長期？”
“這卡怎麼領？人人都有？”
