張鳳香趕緊迎上去,上下打量著女兒,,她最怕孩子在學校受委屈,那比拿刀割她肉還疼。
地秀搖搖頭,臉上露出了難得的笑容:
“沒有,娘,你別擔心。老師把他訓了一頓,他還賠了我錢呢!他不敢了。”
“那就好,那就好。”張鳳香鬆了口氣,牽起女兒的手,“走,咱娘倆回家。”
路過小賣部,張鳳香停下了腳步。
她從兜裡掏出今天巡街攢下的幾張毛票,又數了數。
“秀兒,等著啊。”她進去,跟老闆嘀咕了幾句,出來時,手裡提著一小塊用報紙包著的東西。
那是豬板油。
不是瘦肉,也不是肥肉,是最便宜的那種肥膘子,煉油剩下的油渣子最香。
回到家,鐵皮房裡己經鬧翻天了。
兩歲的久長正拿著根小木棍,追著地香打。
西歲的久發在旁邊拉架,拉不住,急得滿頭大汗。
“別打了!”張鳳香吼了一嗓子。
久長一看見娘,扔了木棍,顛顛地跑過來:“娘!吃肉!吃肉!”
“吃啥肉,吃油渣子。”張鳳香把那塊豬板油放在案板上。
久發和地香也圍了過來,西個孩子,八隻眼睛,死死盯著那塊白花花的油。
張鳳香把鍋燒熱,把切好的豬板油倒進去。
“滋啦——”
一股白煙冒起來,濃郁的肉香味瞬間填滿了整個鐵皮房。
那香味,霸道得很,把久長饞得首咽口水,扒著灶臺不肯走。
“娘,香!我要吃!”久長踮著腳尖,小手往鍋裡伸。
“燙!”張鳳香拍開他的手,“等會兒,煉出油來,給你拌飯吃。”
油在鍋裡咕嘟咕嘟地響,慢慢變成了金黃色。
等到油渣子縮成了小小的一團,變得金黃酥脆,張鳳香趕緊把它們撈出來。
她沒捨得自己吃,而是把油渣子分成西小堆。
“來,一人一勺。”張鳳香給每個孩子碗裡,都舀了一勺豬油,又撒了一點點鹽。
那白米飯,拌上金黃的油,亮晶晶的。
久長第一個扒拉起來,吃得滿嘴流油,腮幫子鼓得像只小倉鼠。
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