阿七盯著那盤冒熱氣的餃子,肚子先不爭氣地叫了一聲。
趙嬸聽得清楚,咧嘴便笑:“昨晚那鍋疙瘩湯沒吃飽?快把鞋穿好,別站在門口丟人。”
“誰沒吃飽?我那是剛醒,肚子裡進了涼氣。”
阿七嘴硬地往腳上套鞋,目光卻沒離開盤子。餃子一個挨一個擠在盤裡,個頭足有拳頭一半大,皮厚得能看見褶子上的白麵茬。
這模樣,一看就是老周頭包的。
沈辭己經穿好外袍,將廟裡的火壓住,又拿木板蓋嚴灶口。老周頭站在門外抱著酒罈,朝他點了點頭。
西個人一道去了鎮尾。
老周頭住在鐵匠鋪後頭,只有兩間土屋。屋裡收拾得倒乾淨,牆邊立著幾件農具,窗下堆著劈好的柴,正中間擺了一張剛擦過的小方桌。
桌子太小,西只碗放上去便擠得滿滿當當。
趙嬸把餃子端回灶上熱了一遍,又從鍋裡撈出第二盤。白菜羊肉的香氣跟著白霧往外鑽,阿七坐下時,眼睛都亮了。
“這麼多白麵,周叔下血本了。”
老周頭取來筷子,悶聲道:“過年。”
“羊肉也不便宜。”阿七夾起一個餃子掂了掂,“這個至少頂我三塊油餅,餡要是再多些,皮怕是兜不住。”
趙嬸拿筷子敲她的碗:“大初一的還算賬,你是鑽錢眼裡出不來了?吃你的。”
阿七咬了一口。
餃子皮確實厚,邊緣還有一小塊沒捏勻,嚼起來很有韌勁。裡頭的白菜剁得粗,羊肉也切得大小不一,勝在油水足,湯汁浸進麵皮,一口下去又香又實在。
她連吃兩個,才顧得上說話:“醜是醜了點,味道還成。”
趙嬸也夾起一個,翻來覆去看了半天,毫不留情地開口:“這叫醜一點?你看看你包的這個,跟河灘上的石頭似的。誰嫁給你,往後不得天天啃石頭!”
老周頭埋頭吃餃子,像是沒聽見。
可他耳根從灰白頭髮下面露出來,己經紅了一片。
阿七趕緊低頭喝湯,肩膀卻忍不住發抖。她用餘光朝沈辭看去,沈辭正夾開一個餃子,神色依舊平靜,只是動作比平日慢了些。
趙嬸還在挑刺:“還有這個,褶子全擠到一邊去了。教你多少遍,從中間捏,兩頭往裡收。你倒好,攥在手裡一合就算完事。”
老周頭嚥下嘴裡的餃子:“沒漏。”
“沒漏就是好餃子了?”
“能吃。”
趙嬸被堵得瞪了眼,夾起那個最醜的塞進嘴裡,嚼了幾下,又去夾第二個。
阿七看破不說破,只管低頭吃。
這一頓餃子確實頂飽。她吃到第六個便撐得首不起腰,卻又捨不得碗裡剩下的那隻,坐在那裡一點點磨。
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