最後,是一大鍋排骨蘿蔔湯。
粗壯的野豬排骨,配上剛從地裡間苗拔出來的小蘿蔔,在砂鍋裡用小火足足燉了兩個時辰,湯汁濃白如奶。
“開飯啦!”
隨著江穗一聲招呼,熱氣騰騰的四菜一湯被端上了正房滾燙的火炕矮桌。
陸母看著這堪比過大年的豐盛飯菜,震驚得雙手合十連連唸佛:
“老天爺啊,咱們這是在做夢吧?這大雪封山的,竟然能吃上這麼鮮綠的青菜,還有這有頭有尾的活魚!”
“娘,快嚐嚐,以後咱們家的日子,天天都能過得像做夢一樣。”
江穗笑著給陸母盛了一碗濃白的排骨湯。
一家人圍著火炕大快朵頤。
那加了醬油的紅燒魚和肉段,鮮鹹濃郁,好吃得差點讓人把舌頭都吞下去。
而那盤用豬油炒的小白菜,更是成了桌上的搶手貨。在這連樹皮都挖不到的死冬,一口脆生生、水靈靈的青菜,那種極致的享受,甚至超過了桌上的野豬肉。
“這魚真好吃!嫂子說得對,一點都不老,刺還軟!”
陸川吃得滿嘴流油,早就把之前護魚的心疼拋到了九霄雲外。
陸沉則自然地將一塊魚腹部最肥美、沒有小刺的軟肉夾到了江穗的碗裡。
男人的眼神深邃且專注,看著江穗吃得鼻尖冒汗的嬌俏模樣,冷硬的眉眼間滿是化不開的柔情。
酒足飯飽後,一家人愜意地靠在火炕上喝著熱茶消食。
“今天這頓肉吃得是真舒坦。”江穗捧著茶碗,清亮的眼眸裡閃爍著精打細算的光芒,
“不過,單靠吃肉不行,必須得有扛餓的主食。”
江穗微微一笑。
“你還記得咱們剛來關外時,在集市上遇到的那個賣黃土疙瘩的少年嗎?”
陸沉眉頭微挑,腦海中立刻浮現出當時的情景。
江穗壓低了聲音,眼中放著光芒,一字一句地回憶著那少年的話。
“當時我問他那東西是哪來的。他說,就在這關外十里的清水軍戶村後頭,大青山深處,有一道叫野狼谷的斷崖。斷崖後面的背風山坳裡,長滿了一大片這種東西。”
聽到大青山和野狼谷幾個字,陸沉那雙敏銳的黑眸瞬間亮了起來。
“那黃土疙瘩,究竟是什麼神仙作物?”
“那是土豆!一種耐寒、能在沙土地裡瘋狂生長的寶貝!”
江穗的語氣裡透著難以掩飾的激動,
“那東西一旦種下去,產量驚人!不僅能當菜吃,更是扛餓的主食!只要咱們能把那片野生的土豆挖回來做種,明年開春種進咱們的黑土地裡,別說咱們一家四口,就算養活整個清水村的勞力都不成問題!”
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