《穿成傻女後,我靠美食養旺了全家》第七十一章 麻辣鴨舌(1)

作者:一隻呆圓子·11天前

剛走幾步,身後便傳來一陣急促的腳步聲,緊接著是小廝氣喘吁吁的喊聲:“老爺!老爺留步!二爺讓小的給您送吃的回來了!”

小廝一路小跑過來,雙手捧著好幾個油紙包,彎著腰把油紙包往前一遞:“老爺,這是二爺剛在蘇家攤子上買的,讓小的快馬加鞭送回來。這一包是麻辣鴨頭,這一包是麻辣鴨舌,這兩包是原味的滷排骨和滷雞爪。二爺說了,讓您趁熱吃,涼了味道打折扣,可別怪他沒提醒您。”

傅敬德低頭看了看小廝手裡捧著的油紙包,眉頭已經不自覺地舒展開了。

怪不得去那麼晚,估計讓這小廝先去排了,還算他有點腦子,沒再起大早自己去了。

“擺膳!”

傅敬德在飯桌前端坐下來,目光在幾碟剛擺好的滷味上掃了一圈。

醬色的滷排骨和滷雞爪他認得,前幾天弟弟帶回來的那幾樣,他一樣一樣都嘗過了,確實挑不出毛病。

但旁邊兩碟紅亮亮油汪汪的,他看了半天也沒認出來,一碟是圓滾滾的鴨頭,對半劈開,露出裡面白嫩的腦髓和醬色的肉,另一碟是細長小巧的鴨舌,碼得整整齊齊,每一條都裹著紅亮的麻辣滷汁,頂上還沾著幾粒花椒碎。

他拿起筷子,猶豫了一下,夾了一條鴨舌。

這東西他以前從沒吃過,鴨舌這麼小,能有什麼吃頭?

不過二弟既然專門讓跑腿的送來,想必不會差。

他把鴨舌送進嘴裡,剛嚼了一下,整個人就僵住了。

一股從未體驗過的麻辣味在舌尖上炸開來,像是有無數根細密的針尖在舌頭上跳動,又像是一團火從舌根一路燒到喉嚨口。

傅敬德猛地瞪大眼睛,嘴裡含著那根鴨舌,咽也不是吐也不是,額頭上瞬間沁出一層細汗,臉色以肉眼可見的速度從白淨變成了通紅。

他平日裡飲食清淡,連姜都放得少,哪裡受過這種刺激,只覺得整張嘴都像被點著了似的,耳朵裡嗡嗡直響。

旁邊的丫鬟嚇了一跳,趕緊倒了杯溫茶雙手遞過去。

傅敬德接過茶杯灌了一大口,茶水沖淡了些許辣味,但舌尖上的麻勁一點沒減,反而更明顯了。

麻麻的,酥酥的。

這麻勁和他以前吃過的所有東西都不一樣,麻勁退了之後又泛上來一股鮮香,那鴨舌的肉又嫩又彈,嚼起來咯吱咯吱的,舌根那截軟骨脆生生的,越嚼越有滋味。

他下意識地又嚼了幾下,不知不覺間一根鴨舌已經嚼完了,筷子又不自覺地伸向了第二根。

旁邊伺候的丫鬟看得目瞪口呆,她家老爺剛才還辣得滿頭大汗,才緩過來又主動伸了筷子。

她趕緊又把茶杯斟滿,悄悄往後退了半步,心說二爺買回來的這東西,到底是吃的還是下蠱的,怎麼老爺吃了第一口就停不下來了。

傅敬德連吃了幾根鴨舌,辣得嘴唇都微微腫了起來,但他渾然不覺,越吃越上癮,越辣越停不下來。

每次覺得受不了了,那股麻辣味退下去之後,鴨舌本身的鮮香就湧上來,勾得他又伸出筷子。

他把碟子裡最後一根鴨舌夾起來送進嘴裡,嚼完了才意猶未盡地放下筷子,端起茶杯抿了一口,目光又落在那碟對半劈開的鴨頭上。

這東西看著比鴨舌還讓人無從下嘴,傅敬德拿起筷子在鴨頭上戳了戳,又翻過來看了看,猶豫了半晌才夾起半隻。

他先試探性地咬了一小口,那塊肉又嫩又滑,麻辣味滲得透透的。

他眼睛微微一亮,又咬了一口腦髓,那腦髓被滷汁浸得綿軟入味,用筷子輕輕一挑就整個脫了出來,送進嘴裡像含了一小塊嫩豆腐,入口即化,只留下滿嘴的麻辣鮮香。

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