“你要是想要，我明兒個去跟他們說一聲，讓他們留著，我順路捎回來，給幾文錢就行。”
蘇圓笑著朝劉屠戶點了點頭：“好！那就麻煩劉叔了，鴨頭鴨翅鴨脖鴨爪，只要是養鴨場那邊不要的，統統幫我們留著，有多少要多少。”
劉屠戶爽快地說沒問題。
蘇圓道了謝，一家人往回走，她心裡開始飛快地盤算起來。
鴨頭、鴨翅、鴨脖、鴨舌、鴨爪，這些東西在前世，她饞了的時候拿麻辣滷料煮一鍋，邊追劇邊啃，又香又辣又過癮。
她最喜歡的是鴨脖，肉雖不多但啃起來有滋有味，一根能啃半天。
這些鴨貨在養鴨場那邊是沒人要的邊角料，可到了她手裡，那就是另一番天地了。
現在用的原味滷料，那再來一種麻辣味的。
兩種味道分開賣！
蘇文柏見妹妹抿著嘴笑，一副胸有成竹的模樣，好奇地問：“阿圓，那這些鴨頭鴨脖什麼的，也跟滷豬蹄一樣按份賣嗎？一份多少錢？”
蘇圓回過神來，回答他的問題：“鴨頭鴨翅這些本錢和雞爪一樣就幾文錢，定價分品類吧。”
“鴨頭肉不多但啃起來香，鴨翅皮薄筋多，鴨脖啃著過癮，鴨舌最小但最好吃，價格自然也不一樣。”
她頓了頓，心裡已經把價目表列了個大概。
“鴨頭一份兩個，六文；鴨翅一份四個，八文；鴨脖一份兩根，八文；鴨舌一份五個，十文。”
蘇文柏嘴越咧越開：“成本幾乎為零，一份賣好幾文，這買賣可真划算！”
蘇滿倉在旁邊聽見，也咧嘴笑了笑：“我閨女就是會做生意！”
回家吃過午飯，一家人各自忙開了。
趙氏和柳氏去山上挖野蔥，蘇滿囤和蘇滿倉帶著蘇文柏和蘇文樺上了山，槐花和榆錢還能再摘幾天，趁著花期尾巴多囤一些，能多賣一天是一天。
摘了之後，他們還要去挖筍。
蘇文松和蘇文彬兄弟倆則背上砍刀去砍柴，家裡每天又是鐵板又是滷鍋又是蒸籠的，柴火用得比從前快了好幾倍，得多砍些回來備著。
院子裡一下子安靜下來，只剩下蘇圓和蘇老太太。
蘇老太太和蘇圓把今天從劉屠戶那裡拿回來的豬蹄和雞爪倒進大木盆裡，打上井水，開始清洗。
趙氏和柳氏出門沒多久就回來了，兩人手裡的竹籃裝得滿滿當當，野蔥根上還帶著溼潤的黑土，辛辣清甜的香氣直衝鼻子。
趙氏把籃子一擱：“阿圓，野蔥挖回來了，你看看夠不夠？”
柳氏跟在她後面，把手裡的籃子也放下。
蘇圓看了一眼籃子裡滿滿的野蔥，眼睛頓時亮了：“夠了夠了，這些夠炸好多蔥油了。娘，大伯孃，你們先幫我把這些豬蹄和雞爪洗乾淨，我去炸蔥油，等下要用。”
趙氏和柳氏應了一聲，走到井臺邊。
柳氏見蘇老太太還在洗豬蹄，溫柔道：“娘，您去歇著，這兒我跟大嫂來就行。您都忙了一上午了，這會兒太陽正好，您去廊簷下坐會兒。”
