趙德茂走後,柳氏當真消停了。
不是不想鬧,是鬧不動了。兒子跑了,官司輸了,銀子賠了,她在鎮上的名聲也敗光了。王桂香說,柳氏如今出門都耷拉著腦袋,不敢看人。從前同她一道說長道短的婦人,見著她都繞著道走——不是怕,是嫌。一個把自家兒媳往絕路上逼的人,誰還願沾?
荷香聽了,沒言語。她不恨柳氏了,也不可憐她。恨一個人太耗神,可憐一個人又太輕飄。她只將柳氏從心坎裡清了出去,像清掃一處積灰的角落,打掃乾淨了,便不再回頭去看。
冬至到了。
這是荷香被休後的頭一個冬至。在趙家時,冬至是要過節的——包餃子,熬羊湯,燒紙錢祭祖先。柳氏每年這日都要忙足一天,餃子包三種餡:豬肉白菜的給趙德茂,韭菜雞蛋的給自家,剩下白菜豆腐的給荷香。荷香端著那碗白菜豆腐餡的餃子,坐在灶房門檻上吃,餃子皮厚餡寡,蘸著醋,酸溜溜的,像她那三年的日子。
今年的冬至,荷香自家過。
她在店裡包餃子。豬肉白菜餡——肉是早上從肉鋪買的,十五文一斤,稱了二斤;白菜是自家地裡收的,不花錢。她把豬肉剁成茸,白菜切碎擠幹,加薑末、蔥花、鹽、醬油,攪和勻了。餡料的香氣從盆裡漫出來,肉香混著菜鮮,濃得化不開。
王桂香擀皮,荷香包。王桂香擀得快,擀麵杖在她手裡轉得像風車,一張張餃子皮飛出來,圓溜溜的,中間厚西邊薄。荷香包得慢些,可包得齊整,每個餃子的褶兒都一樣多,瞧著像一朵朵白玉雕的小花兒。
“包多少了?”王桂香問。
“一百了。”
“夠吃不?”
“不夠。再包一百。”
“包這許多作甚?”
“送人。孫掌櫃二十,劉木匠二十,錢老漢二十,馬頭二十,周掌櫃二十。餘下的,咱們自家吃。”
王桂香算了算:“那自家還能剩幾個?”
“夠了。好物不須多,嚐個味兒就成。”
餃子包妥,荷香燒了一大鍋滾水。水沸了,她將餃子下鍋,白生生的餃子在沸水裡翻騰,像一尾尾銀魚。煮了三滾,餃子浮起來了,皮兒變得透亮,能瞧見裡頭淡綠的菜絲混著粉嫩的肉末,瞧著竟有幾分像幅畫。
她撈了一碗,擱在櫃上,等一個人。
沈奕舟來時,餃子還溫著。他今兒穿了件新做的灰藍棉袍,領口鑲了圈棕色的毛。立在門邊,拍了拍肩頭的雪——又飄雪了,不大,細細碎碎的,像篩下來的鹽末。
“進來,餃子得了。”荷香將碗推過去。
沈奕舟坐下,看著那碗餃子。餃子碼得齊整,一圈圈的,像朵素淨的白蓮。他執箸,挾起一個,咬了一小口。皮薄,一咬即破,湯汁溢位來,燙得他輕輕抽了口氣,卻沒捨得吐,細細嚼了,嚥下。
“今兒冬至,你不回村?”沈奕舟問。
“不回。村裡沒等我的人。”
沈奕舟筷尖微頓,看了她一眼,沒接話,繼續吃餃子。他吃得不算快,每個餃子都嚼得仔細,像是在品,又像只是想在這暖和的店裡多坐片刻。
“沈公子,你冬至咋過?”荷香問。
“不過。獨我一個,過什麼節。”
“那從前在京城時呢?”
“從前——”沈奕舟擱下筷子,想了想,“從前在家,我娘包餃子。她包得同旁人不同,包作元寶形,說吃了元寶餃,來年招財。我爹不信這些,可每回都吃兩碗。”
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