荷香迎上去。
“爹,外頭雪大,快坐裡面。”
“小滿在家待不住,”沈父道,“非要過來找你們!”
小滿用力點頭。
“娘,我想吃豬腳!”
荷香摸摸她的帽子。
“豬腳雖然燉得軟爛,你也不能多吃。昨天還吃多了說肚子疼,你忘啦?等會兒先給你一碗山藥雞絲粥。”
小滿認真盤算。
“那我吃完粥,能吃一塊豬腳嗎?”
“當然能!”王桂香蹲下來抱著她親了親。
“那我要最大的那塊!”小滿摟著王桂香的脖子撒嬌。
“好好好!乾孃先去給你盛粥啊!再給我們小滿挑一塊最大的豬腳。”王桂香樂呵呵的轉身進了後廚。
沈父在靠窗的位置坐下。
荷香親自端來一盅陳皮菌菇雞,又讓孫二孃切一小碟羊肉,配一張剛烙好的饃。
湯盅落桌。
荷香揭開蓋子。
熱氣撲出,陳皮的清香先散開。雞湯熬了大半日,顏色清亮,表面浮著幾顆金黃油珠。菌菇沉在盅底,雞腿肉燉得軟嫩,筷子夾起時,肉順著骨頭脫下來,帶著一點湯汁。
沈父先喝了一口湯。
熱湯滑進喉嚨。
雞肉的鮮、菌菇的香、陳皮微苦後的回甘。
幾種滋味在口中散開,暖意順著胃裡往下走。
他又夾起一塊雞肉放入嘴裡。
雞皮軟糯,肉卻還有勁道。蘸一點薑絲醬油,鮮味更足。
小滿則抱著小碗舀粥。
山藥己經熬化,和小米融成一片。
她吹了兩下,舀起一勺送進嘴裡。粥滑滑的,雞絲軟軟的,沒有辣辣的姜味。
她吃得鼻尖冒出細汗,又伸勺子去撈碗底的雞絲。
“娘,這個粥甜甜的!真好吃。”
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