《農門對照組換嫁重來又如何》第46章 上山取野豬(2)

作者:wxq要暴富·19天前

顧野仗著年輕腰腹力氣大,每次滑的時候都咬著牙把身子往後仰靠腰腿的力量撐住

右手攥著麻繩的指節發白,背上的汗浸透了裡衣貼著脊背,冷風一吹又涼得他一哆嗦。

走到半山腰的時候兩個人又歇了一會,陸父把旱菸杆子掏出來點了一鍋吸了兩口。

菸絲在寒冷的空氣裡燃得比平時慢一些,火光一明一滅地在煙鍋裡跳著。

他吐出一團白霧,在冷空氣裡凝成厚厚的一團,又慢慢散開,看了一眼顧野胳膊上新洇出的暗紅色:

“回去讓安兒好好給你換藥。野豬我跟你抬回去就行了。”

顧野靠著樹幹閉著眼喘氣,胸口的起伏慢慢平復下來:

“再歇一盞茶的功夫就能走。”

日頭升到半空的時候,兩個人終於把野豬抬進了院子。

陸穗安正在灶房裡剁菜,聽見動靜走出來,看見院子地上那頭灰黑色的大傢伙,趕緊放下菜刀過來幫忙。

三個人合力把野豬抬到了灶房門口的石板臺上,石板臺是新砌的,檯面平整光滑,宰肉不容易沾泥。

顧野坐在門檻上解胳膊上的布條,布條揭開的時候傷口邊緣有一小塊結痂被牽裂了,滲出新的血珠。

陸穗安蹲下來替他重新換藥包紮,陸父蹲在旁邊掏出柴刀開始剝皮

刀鋒貼著皮肉之間的筋膜走,灰黑色的野豬皮一大片一大片地剝離下來

露出的皮下脂肪層又厚又白,在日頭底下泛著一層油潤的光。

野豬身上那三道刀口已經開始發暗了,周圍的肉泛著暗紅色,邊緣微微卷起,乾涸的血跡結了一層薄殼。

陸父順著刀口把肉剖開,肋骨一根根露出來,胸腔裡還冒著微微的熱氣。他把整頭野豬分解成了幾大塊

後腿肉十來斤、前腿肉七八斤、肋排剁成巴掌長的小段碼了一盆、五花肉切了兩大塊攤在案板上、板油整整兩大塊白花花的泛著油潤的光。

陸母和陸小滿午飯後也來了。陸小滿一進院子就看見石板上堆著的肉塊,眼睛瞪得溜圓:

“姐夫!這是你打的野豬?!”

顧野靠著牆坐著,臉色還有點白但已經比早上好多了,點頭“嗯”了一聲。

陸小滿圍著石板轉了兩圈,伸手摸了摸野豬皮上硬邦邦的鬃毛:“好大一隻!”

陸母蹲在灶房門口幫陸穗安擇菜,看了石板上的肉一眼,手裡的活沒停:

“這麼大一頭,夠請好幾回客了。”

陸穗安蹲在灶臺前把案板騰出來,讓陸父把分解好的肉塊一樣一樣搬進來。

野豬後腿肉有十來斤,五花肉肥瘦相間,肋排剁成巴掌長的小段碼得整整齊齊的,板油整整兩大塊。

她看著案板上那一排肉,心裡頭飛快地盤算著後天的喬遷宴——紅燒肉、排骨湯、回鍋肉、肉丸子、臘肉炒菜乾,一桌子菜的材料全有了。

她還順手記了一下,豬肉還夠燻幾條臘肉留著冬天慢慢吃。

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